JR・北新地駅から歩いて3分の場所にある『北新地RAKUSUI』は、四川料理に独自のアレンジを加えた通称“五川料理”を楽しむことができるお店です。
人気のメニューは『五川麻婆豆腐』（1,600円・税抜き）。一般的なひき肉ではなく、和牛のしぐれ煮とホルモンのてっちゃんを使用しているんです。中華にはない和風の味わいやうまみが口の中に広がる逸品です。
他にも、宇宙と中華を愛するご主人が7年かけて開発した『プラネタリウムのような酢豚』（1,500円・税抜き）もはタイトルのインパクトも、フォトジェニックな見た目も、味も絶品で楽しめます。
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』（月曜〜金曜夕方4時47分〜）
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