近鉄大阪上本町駅から歩いてすぐのところにある『食パン工房 むぎ』。食パン専門店の激戦区である上本町で人気のお店です。
なかでも人気のメニューは『食パン』(280円・税抜き)。こちらのお店の食パンの特徴は何と言っても、そのモチモチな食感で、モチモチの秘密は小麦粉を熱湯でこねる湯種製法にあります。耳は薄く、芳醇で味わい深い絶品の食パンなんです。
さらに、優しい甘さが特徴的なあん食パン『あん食』(600円・税抜き)も人気のメニューなんですよ。
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※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
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