神戸・苦楽園に行ったら、絶対立ち寄りたい！大人気パン屋『RYOICHI YAMAUCHI』

六甲山の麓にあり、関西でも指折りの高級住宅地の神戸・苦楽園。ここに、美容家でインスタグラマー、そしてannaアンバサダーである芝本裕子さんオススメのベーカリー『RYOICHI YAMAUCHI』があります。

ハード系からソフト系までバリエーション豊富なこちらのお店は、午前中には完売してしまうパンも出るほどの大人気店です。

今回は、こちらのベーカリーで芝本さんが大のお気に入りだというパンを4つ教えていただきました！

■1：歯ごたえも楽しめる！バター香る『クロワッサン』

画像：anna編集部

ライ麦からおこした天然酵母で作られた『クロワッサン』（160円・税込み）は、外はサクッと、中はしっとりとした歯ごたえのある仕上がりに。

芝本さんいわく、「クロワッサンの生地がとにかく美味しい！」と、大のお気に入りなのだとか。生地に練り込まれた発酵バターの風味がパンの美味しさを一層引き立てています。

■2：本場の味！クリーミィな『クロックムッシュ』

画像：anna編集部

本場パリの食卓を彷彿とさせる『クロックムッシュ』（280円・税込み）。食パン（角食）と同じ生地を使ってつくられたパン生地に、クリーミィなベシャメルソース・ドライトマト・ロースハムが挟まれた食べ応えのある逸品です。

香ばしく焼き上がったチーズの風味と具材がマッチして、頬が落ちてしまいそうなほど絶品です。芝本さんも、このクロックムッシュの大ファンだそうですよ。

■3：チーズの風味が堪能できる『4種のチーズのクロワッサン』

画像：anna編集部

歯応えのあるクロワッサン生地に、4種類の本格チーズが乗った『4種のチーズのクロワッサン』（240円・税込み）は、チーズ好きにはたまらない一品に仕上がっています。使われているチーズは、ゴルゴンゾーラ、エメンタルチーズ、モッツァレラ、グラナペダーノ。

チーズのコクと味わいがしっかりと堪能できます。パン生地のクロワッサンは、パリパリとした食感で、バターの香りも楽しめます。

■4：軽い食感とチョコのコンビネーションが抜群『パン・オ・ショコラ』

画像：anna編集部

クロワッサンのサクサクとした軽い歯触りに、チョコレートの風味が香る『パン・オ・ショコラ』（200円・税込み）。フランスを代表する菓子パンとしても人気のあるチョコレートパンです。

クロワッサンの生地に、棒状のチョコレートをくるんで焼き上げてあり、焼きチョコレートの香ばしさも味わえます。チョコレートとパン生地の絶妙なバランスが、午後のティータイムを彩ってくれるはず。

朝食にもピッタリのパンからおやつタイムに合うパンまで、4つ教えていただきました。芝本さんは、こちらのお店で角食もよく購入されているそうです。お立ち寄りの際は、あわせてチェックしてみてくださいね。（文／浜田みか）

＜店舗詳細＞
RYOICHI YAMAUCHI
住所：兵庫県西宮市南越木岩町15‐1　ルーブルコート苦楽園
最寄駅：阪急『苦楽園口駅』
電話番号：0798-73-4760
営業時間：8:00～18:00
定休日：月曜日・金曜日

【画像・参考】
※ 芝本裕子／anna編集部

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