神戸ポートピアホテルで『いちごスイーツブッフェ』が開催されてる。4月から『イノセント・プリンセス』がテーマに

神戸ポートピアホテルで『いちごスイーツブッフェ』が開催されてます。期間中は毎日開催され、4月からはテーマとメニューが変わります。

神戸いちごコレクション2023　SOCOスイーツブッフェ
PEARL STRAWBERRY PRINCESS

2023年1月14日（土）～5月7日（日）
神戸ポートピアホテル 本館2F ダイニングカフェ SOCO（ソーコー）

神戸市中央区港島中町6-10-1

現在開催中のテーマは「グラマラス・プリンセス」です。3月31日まではこのテーマのスイーツが提供されます。

国産のフレッシュいちご3種や、ピンクとブラックを基調とした「グラマラスなスイーツ」が並ぶ「大人っぽい雰囲気のブッフェ」なんだそう。

スイーツだけでなく、全部で11種類のセイボリー（料理類）も楽しめます。

2023年4月1日（土）～5月7日（日）の期間は「イノセント・プリンセス」をテーマに開催され、約10種のメニューが新たにラインナップに加わります。

テーブルに1人1つずつ用意されるウェルカムスイーツは「パール・プリンセスのバニラパフェ」。

シェフパティシエが「無邪気（イノセント）」で「可愛らしい」プリンセスをイメージして、ピンクや白、水色などパステル調のスイーツを考案したそうです。

そのほか、真っ白なグラッサージュが純粋さを表現した「フロマージュブランと木苺のムース」／淡いピンクが春らしい「いちごのモンブラン」／真っ白なココナッツNYチーズケーキ／ポップな可愛らしさのいちごムースなどが提供されます。

どちらの期間中も「真珠」をキーポイントに、プリンセスの煌びやかな世界観を店内に再現していて、フォトスポットなどで撮影も可能です。

期間
2023年1月14日（土）～5月7日（日）
シーズン1：グラマラス・プリンセス（～3月31日）
シーズン2：イノセント・プリンセス（4月1日～）

場所
神戸ポートピアホテル本館2F ダイニングカフェSOCO（ソーコー）

実施時間
平日：14:40～16:20
土／日／祝日（2部制）：①12:00～13:40／②14:40～16:20
※100分制
※開始10～15分前より会場をオープンし、撮影タイムを設けます

料金
平日：大人6,000円／小学生3,500円／幼児2,200円（４～6歳）
土／日／祝日：大人6,500円／小学生3,500円／幼児2,200円（４～6歳）
※3歳以下無料、価格は税・サービス料込

予約
ホテル公式ホームページから

問い合わせ
レストラン総合案内　TEL 078-303-5207（10:00～17:30）

どちらのテーマ期間中も美しいスイーツが楽しめそうですね。興味のある人はぜひ。

◆関連リンク
・神戸ポートピアホテル - 公式サイト