TOP グルメ 一口目から幸せいっぱい!大阪・京都の激うま「サンドイッチ」まとめ6選

一口目から幸せいっぱい!大阪・京都の激うま「サンドイッチ」まとめ6選

2019.03.03

朝ごはんにも、ランチにも、3時のおやつとしてもぴったりなサンドイッチ。パンの素材や中の具材でいろいろな味や食感を楽しめるのが魅力ですよね。

関西には、個性豊かなサンドイッチが沢山! 今回は、過去にannaでご紹介した中から、大阪・京都で購入できるサンドイッチ6種を厳選してご紹介します!

 

■1:専門店のこだわりが詰まっているしっとり食感の『バインミー』(パンヤ/大阪・玉造)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

最初にご紹介するのは、大阪・玉造にあるフォカッチャ専門店『パンヤ』。テイクアウト専門の小さなお店ですが、行列必至の人気店!

人気の理由は、元々近くで『バカンス食堂』というイタリアンピザのお店を営んでいた店主の、生地や惣菜づくりの技術が生かされていること。

店主こだわりの商品の中でも、ベトナムのサンドウィッチとして有名な“バインミー”と、イタリア料理であるフォカッチャを組み合わせた、お店オリジナルの『バインミー』(380円・税抜き)は、色とりどりの具材も魅力のサンドイッチです。

<店舗情報>
パンヤ
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1-2-4
最寄駅:JR『玉造駅』
電話:06-7505-9919
営業時間:11:00~17:00(※売り切れ次第閉店)
定休日:月曜日・第1・3日曜日

 

■2:手作りにこだわったサンドイッチ『イタリアンオムレツサンド』(ブーランジェリー リアン/大阪・谷町四丁目)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

地下鉄・谷町四丁目駅近くにある女性に大人気のパン屋さん『ブーランジェリー リアン』。このお店の商品は、パンのソースや具材も、とにかく自家製にこだわっているのが特徴。

なかでも人気なのは、『イタリアンオムレツサンド』(220円・税込)。

大きめにカットしたカボチャ・ジャガイモ・タマネギを入れ、オーブンでしっかりと焼き上げたオムレツとレタスをフォカッチャの中に挟み、仕上げにお店自慢の自家製オーロラソースをかけて出来上がり! オムレツの中にごろごろ野菜が入っているので、食べ応えもばっちりです。

店内にはイートインコーナーも併設しているので、すぐに食べたいあなたにもぴったり! 手作りならではの温かさとおいしさを、心ゆくまで楽しんでくださいね。

<店舗情報>
ブーランジェリー リアン
住所:大阪府大阪市中央区常磐町2-1-1 HIKARIビル1F
最寄駅:地下鉄『谷町四丁目駅』
電話:06-6948-8861
営業時間:【平日】8:00~19:00【土日祝】8:00~18:00
定休日:不定休

 

■3:春のピクニックのお供に『ピクニックサンド』(pan nochi hare/京都・一乗寺)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ラーメンの激戦区、京都・一乗寺にたたずむパン屋さん『pan nochi hare(ぱんのちはれ)』。このパン屋さんはほかのパン屋さんとは一味違う個性たっぷりの『ピクニックサンド』(360円・税抜き)が人気。

サンドイッチにコールスローサラダがたっぷり入っていて、今にもあふれそう……! このサンドイッチに使われているキャベツの量はなんと1/8玉! パンの生地には高級小麦粉を使用しており、その豊かな風味を壊さないために無味無臭の“タイハクごま油”という油を使って作ったパンはまさに“極上の食パン”。

優しい色合いと、キャベツのボリュームたっぷりの『ピクニックサンド』を持って、春の京都を満喫してみるのも良いですね。

<店舗情報>
pan nochi hare(ぱんのちはれ)
住所:京都府京都市左京区一乗寺南大丸町48-6
最寄駅:叡山電鉄本線『一乗寺駅』
電話:075-703-6710
営業時間:10:00~19:00
休日:水曜日

 

■4:パンとチーズのハーモニーは格別『Grilled cheese Sandwich』(HOOD by Vargas/大阪・中津)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

中津駅から徒歩3分、住宅街の中に佇む『HOOD by Vargas(フッド バイ ヴァーガス)』はコーヒーをメインに扱った、知る人ぞ知る隠れ家カフェ。お店自慢のコーヒーとぜひ一緒に食べたいのは、『Grilled cheese Sandwich』(900円・税込)。

バターを敷いたフライパンでこんがり焼いたサンドイッチは、外はサクサク、中はドイツ産モッツアレラとオーストラリア産のチェダーをミックスしたチーズがとろーり。サンドイッチの隠し味には、3時間煮詰めた玉ねぎのペーストで、ナチュラルな甘さも広がります。

中の具材だけではなく、パンにもお店のこだわりがあるそう。パンは中津の名店『カンテグランデベーカリー』の『カンパーニュ』。風味を増すために全粒粉を増やした特注品を使用するなど、こだわりぬいた一品をぜひ食べてみてくださいね。

<店舗情報>
HOOD by Vargas(フッド バイ ヴァーガス
住所:大阪府大阪市北区中津1-14-6
最寄駅:大阪メトロ・御堂筋線『中津駅』
電話:06-6375-0035
営業時間:11:30~18:00
定休日:月曜日・火曜日

 

■5:ピンクが特徴のインスタ映えサンドイッチ『自家製ローストチキンのバインミー』(僕のバインミー/大阪・恵比須町)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

大阪のシンボル通天閣から徒歩2分のところにある『僕のバインミー』は、外観も内装もレトロでお洒落なパン屋さん。

そんな、お洒落なお店の人気商品は『自家製ローストチキンのバインミー』(600円・税込)。栄養素が豊富なビーツが、フランスパンに練りこまれているので、鮮やかなピンク色のパンになるのです。

中には、肉や魚をペースト状にしたパテ、日本人に食べやすくアレンジされた“なます”、そして自家製のローストチキンをたっぷりと詰め込みます。仕上げに、ぴりっと辛味のあるアジアンテイストのソースと、パクチーを加えて出来上がり! 食べた瞬間に、パクチーの香りがふわっと口の中に広がります。

ヘルシーで見た目もかわいい、女性大満足の一品をぜひご賞味あれ。

<店舗情報>
僕のバインミー
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東1-20-5 THE PAX 1F
最寄駅:大阪メトロ・堺筋線『恵比須町駅』
電話:06-6537-7090
営業時間:12:00~17:00
定休日:月曜日

 

■6:漬物×パンの奇跡のコラボレーション『柴漬けタルタルたまごサンド』(ロッカ&フレンズ パピエ キョウト/京都・四条)

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

最後に紹介するのは、京都の繁華街の一つ、四条駅から徒歩3分の場所にある『ロッカ&フレンズ』。町家をリノベーションし、昨年の6月にオープン。京都らしさを残したサンドイッチの専門店です。

このお店で一番人気のメニューは『柴漬けタルタルたまごサンド』(340円・税抜き)。噛むと口の中に甘みがふわっと広がるパンの中に、アクセントを加える梅マヨネーズ、ブルーチーズ、オリーブオイルで作られた“たまごサラダ”がたっぷり!

最後に、主役である柴漬けをサンドすれば、見た目にも鮮やかなサンドイッチの完成です。ボリューム満点で大満足間違いなし!

<店舗情報>
ロッカ&フレンズ パピエ キョウト (ROCCA & FRIENDS PAPIER KYOTO)
住所:京都府京都市下京区新釜座町735-2
最寄駅:京都市営地下鉄『四条駅』
電話:075-744-6688
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日(※祝日の場合は火曜)

 

いかがでしたか? 今回紹介したサンドイッチを、春のお出かけの際に一緒に持っていってはいかがでしょうか。ぜひ参考にしてみてくださいね!(文/arisa.t)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)

この記事は公開時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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