奈良ならではを満喫!『カフェ エトランジェ・ナラッド』に秋注目メニューが登場
秋の訪れとともに、旬の味覚がこれから楽しみになってきますよね。
昨年6月にオープンした奈良市観光センター『NARANICLE (ナラニクル)』内のカフェ&レストラン『CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)』でも、2018年9月14日(金)よりこの秋注目のメニューが登場。
奈良県産の食材を使用した“奈良ならでは”な新メニューと、旬の果物を使った秋のスイーツをたっぷり楽しめますよ。
■奈良の魅力を発信する『CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)』
2017年6月にリニューアルオープンした奈良市観光センター『NARANICLE (ナラニクル)』内にある奈良の魅力を発信するカフェ&レストラン『CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)』。
ここでは“奈良ならでは”の素材や食文化、和テイストを取り入れたメニューや、地酒、大和茶を使ったドリンク・スイーツメニューが豊富にそろっています。また、旅行客と地域の人々との交流の場となるようなイベントも多数開催。
■この秋注目の「奈良ならでは」のメニューとは?
『CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)』では、奈良県産の素材を使ったメニューや旬素材たっぷりのスイーツが新登場します。
(1)柿と紅茶のパフェ(1,000円)
奈良県産のフレッシュな柿を丸ごと1個使用したボリューム満点の秋色パフェ。
自家製アールグレイのジュレとロイヤルミルクティーアイスも一緒に盛り込まれ、紅茶の濃厚な香りと柿の自然の甘さが楽しめます。
(2)奈良県産野菜たっぷりのピッツァNARAD(1.600円)
ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が焼き上げるベジタブルピッツァ。
野菜の種類によって、一度ローストしたりフレッシュなまま使用したりと調理法を分け、野菜の旨味が最大限に味わえます。具材は野菜とチーズのみとシンプルながら、さまざまな味覚と食感が一度に楽しめる満足感のある一品。
(3)葡萄のタルト(800円)
旬の巨峰とマスカットをたっぷりのせた自家製フルーツタルト。
ラム酒が香る濃厚なアーモンドクリームの上に、ライム入りのさっぱりしたフロマージュブランと、ジューシーで甘味のある2種の葡萄をトッピング。
ぜひ、この秋の行楽はおでかけついでに、奈良の食材を堪能してみてはいかがでしょうか?(文/anna編集部)
<店舗情報>
CAFÉ ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)
住所:奈良県奈良市上三条町23-4 NARANICLE内
アクセス:近鉄奈良駅より徒歩5分、JR奈良駅より徒歩10分
電話:0742-20-5620
営業時間:ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~22:00 、ドリンク&カフェ11:00~22:00
定休日:無休
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