伝統とモダンの融合をコンセプトにした建物には１階にタップルーム、２階に飲食スペースを設ける。同社が醸造するクラフトビール７種と日本酒３種が楽しめ、サーバーから注がれる新鮮さもウリだ。なかには試験醸造で作られた、ここでしか味わえないビールなども。