伝統の味を伝える平宗のアンテナショップ。常時7種の柿の葉ずしのほか、新商品のだしたっぷり「けつね巻き」、棒ずしも多数取り揃えている。イートインもOK。隣接する体験棟では柿の葉ずしの手作り体験も。

★便利な各種冷凍寿司、限定商品も多数