ミント神戸・地下のそば屋「正家」跡に『牛カツ京都勝牛』ができるそう。豊富な薬味＆タレで楽しむ「ミディアムレア」のカツ

「ミント神戸」地下1階の、そば屋「正家」跡に、牛カツ専門店『牛カツ京都勝牛』ができるようです。

神戸市中央区雲井通7-1-1

お店がオープンするのは、地下1階の飲食店フロア「M-KITCHEN（エム・キッチン）」内。こちらのエリアをまっすぐ進んで、左手にあるスペースです。

すぐ先の階段を上がって、角を右に曲がって進むと、JR三ノ宮駅・ポートライナー三宮駅があるあたり。隣には、餃子の老舗「ひょうたん」があります。

反対を向くと「ミント神戸」内のスーパー「KOHYO（コーヨー）」があるほう。向かいの並びに、醤油を使った定食のお店「ヒシミツ醤油」があるところです。

『牛カツ京都勝牛』は、国内に50店舗以上・海外にも20店舗以上を展開している「牛カツ」の専門店。兵庫県では、三宮のセンタープラザにもあります。

ロース・ヒレ・タンなど、いろんな部位から選べる牛カツは、だし醤油とわさびでピリッと締めて楽しめるのが特徴。

ほかにも、山椒塩や和風カレーつけ汁といった、豊富な薬味＆タレで「ミディアムレア」の牛カツを味わえるそうです。

オープンは3月上旬。一口目と二口目で薬味やタレをかえて、自分好みの食べ方を何通りも試せそうですね。

「ミント神戸」の地下飲食店フロア「M-KITCHEN（エム・キッチン）」内には、貝出汁専門ラーメン店「くそオヤジ最後のひとふり」もオープンされます。

【店舗名】牛カツ京都勝牛 ミント神戸店
【ジャンル】牛カツ
【住所】神戸市中央区雲井通7-1-1
【電話番号】-
【営業時間】-
【定休日】-
【リンク】公式サイト
【駐車場】なし
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