三宮・磯上の「黒十（コクトウ）」系列、自然薯とろろ丼専門店『黒十ヤ』が「日本流行丼大賞2021」グランプリに選ばれたみたい

神戸の自然薯とろろ丼専門店「黒十ヤ」の自然薯とろろ丼が、『日本流行丼大賞2021』のグランプリに選ばれました。

神戸市中央区磯上通6-1-9

神戸だと、磯上通にある神戸本店と、神戸ポートミュージアム1階にあるフードホールで食べられます。

専門家で構成される選考委員からの評価は以下の通り。最終的に満場一致での選出だったそうです。

・健康に良い食材で、肉や野菜とも合わせて食べられる
・ヘルシーで、女性でも気軽に頼める
・自然薯は日本特有の食材で、とろろご飯とは違う新しい消費の仕方

神戸本店
【営業時間】11:30～15:00／17:30～23:00
【定休日】不定休
【電話】078-265-5910

神戸ポートミュージアム TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES
【営業時間】11:00-23:30（L.O. FOOD 22:30）
【定休日】不定休
【電話】078-777-4091

金賞には「豚丼」もノミネート。新開地駅近くに、神戸初出店の『元祖豚丼屋 TONTON』ができています。他にもいろいろな「丼」が賞を受賞しているので、気になる人はぜひサイトをご覧ください。

「黒十（コクトウ） 神戸本店」では、秋冬の味わい『猪鍋』も提供中です。

◆関連リンク
・日本流行丼大賞2021 - 公式サイト
・黒十 - 公式サイト
・TOOTH TOOTH MART FOOD HALL & NIGHT FES - TOOTH TOOTH / トゥース・トゥース - 公式サイト