TOP ローカル 大阪 ステーキ×昆布で異次元のうまみ!大阪の「絶対に食べるべき絶品グルメ」
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ステーキ×昆布で異次元のうまみ!大阪の「絶対に食べるべき絶品グルメ」

2021.12.05

無性にお肉が食べたい……!なんてときありませんか? そんな日におすすめできるビフテキ重が大人気のお店が大阪にありますよ♡

今回は、2021年10月12日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ』改め『おでかけしないコンシェルジュ』から、『ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店』をご紹介します。

※この記事は2021年10月12日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

■大阪・長堀橋駅にある「ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店」

ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

大阪メトロ・長堀橋駅から徒歩3分のところにある『ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店』は、ビフテキ重がお値打ち価格で食べられるお店!

■お手頃なのに黒毛和牛並みの品質!「ビフテキ重 大福」

ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

そんなお店の大人気メニューが『ビフテキ重 大福』(店内・テイクアウト 1,290円・税込)です。

ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

野性味あふれるアメリカ産のサーロインを北海道産の真昆布で包み丁寧に熟成させると、旨味、香り、やわらかさが、格段にアップするんだそう!

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

和食伝統の技を駆使することで、価格を抑えながら、高級黒毛和牛にも引けをとらない品質の“ビフテキ重”が完成します。

■切り落としステーキが詰まった「おやつ肉いなり」

読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

もう1つの人気メニューが、テイクアウト限定で販売されている『おやつ肉いなり』(590円・税込 ※テイクアウトのみ)。なんとステーキ用熟成肉の切り落としを使ったいなり寿司なんです!

読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

ステーキ用熟成肉の切り落としを、酢飯にあうよう、砂糖や醤油で甘辛く味付けしながら、香ばしく焼き上げます。

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

酢飯とともにお揚げに詰めれば、テイクアウトに最適の“おやつ肉いなり”が完成です。

■二種類の味が楽しめる「ビフテキと牛タン重 至福」

読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

画像:読売テレビ『かんさい情報ネットten.』

他にも、昆布の旨味が効いたビフテキと牛タン、二種類の味が楽しめる『ビフテキと牛タン重 至福』(店内・テイクアウト 1,580円・税込)もおすすめです!

<店舗詳細>
ビフテキ 牛ノ福 クリスタ長堀店
住所:大阪府大阪市中央区南船場2-2-9 クリスタ長堀地下街 グルメタウン
電話番号:06-6282-2140
営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)/テイクアウト 11:00(L.O.21:00)※無くなり次第終了※時短営業
定休日:12月31日・1月1日・2月の第3月曜日(クリスタ長堀 定休日に準ずる)

【関連記事】朝ドラのモデルにも…!? 名物が味わえる♡ 大阪・北新地の隠れ名店

がっつりお肉を食べたい気分のときにぜひ利用して欲しいお店です! お値段もお手頃なので、ぜひお試しあれ。(文/Yuikomore)

【画像・参考】
読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は2021年10月12日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。



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