8月29日(水)から京都伊勢丹に「個性派カレーパン」約18種類が登場!
サクサクのパン生地に、スパイシーなルーがじゅわっと口のなかで広がるカレーパン。
お惣菜パンのなかでも、カレーパンが一番好き!という方も多いのではないでしょうか? そんなカレーパン好きに朗報です!
2018年8月29日(水)~9月3日(月)、ジェイアール京都伊勢丹に、今おすすめしたい個性派カレーパン約18種類が登場します。
■24種類もの素材と牛肉をじっくり煮込んだ「熟成ビーフカレーパン」
ジェイアール京都伊勢丹10階の催物場で2018年8月29日(水)~9月3日(月)の期間、『パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル』が開催されます。
なかでも関西のさまざまな人気パン屋さんから出店される、約18種類の個性派カレーパンに注目です。
特におすすめしたいのは、京都・城陽に店を構え、女性オーナーがシェフを務める人気のお店『OHSHIMA』の“熟成ビーフカレーパン”。
パン生地はフワッ、カリッ、モチッの三拍子が揃い、特に“カリッ”の部分の食感がポイント。みじん粉(でんぷんの粉)を使用するなどの工夫を凝らしているそうです。
肝となるルーは、24種類もの素材を混ぜ合わせた自家製スパイスに牛肉を合わせ、じっくり時間をかけて煮込んだこだわりのもの。さらに隠し味に、鶏肉の出汁を入れることで旨味をアップさせているのだとか。
辛さもマイルドで子どもから大人まで楽しめますよ!
■暑い日に食べたい!フルーツを使った爽やかパンも登場
注目はカレーパンだけではありません。暑い日にピッタリのパンも用意していますよ。
大阪・高槻にある、手作りサンドイッチ専門店『サンドイッチピコリ』からは、“フルーティーサンドボックス”が登場。 ふわふわの生地に、イチゴ、マスカット、ぶどうなどのフルーツを贅沢に使用したジェイアール京都伊勢丹限定の一品です。
パンの間にはクリームと、商品ごとに調合する自慢のオリジナルジャムをイン。今回は、ラズベリージャムをあわせて、より爽やかな味に仕上がっています。
ほかにもオレンジとキウイがのったクリームパンや、柑橘のジャムペーストを挟み込んだクロワッサンなどフルーツをベースとしたパンが揃います。
ほかにも個性豊かな絶品パンが大集結。コーヒーやパンに合うアイテムも揃っているので、おいしいパンとコーヒーで幸せなひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか?(文/anna編集部)
<開催情報>
パンとコーヒーのある暮らし パンフェスティバル
開催日程:2018年8月29日(水)~9月3日(月)※最終日午後6時終了
会場:ジェイアール京都伊勢丹10階=催物場 (京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)
【画像・参考】
※ 個性が光るカレーパン 総勢約18種類が登場!今の時期におすすめしたいフルーツを使った爽やかパンも - PR TIMES
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