ぜひ使ってほしい！料理のプロが教える「最強のキッチンアイテム」2つ

2019.01.05

読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』。関西の女性が行きたい・知りたいと感じることを、インスタグラムでも人気のannaアンバサダーたちが、体験を交えてトーク形式でお届けします。

画像：anna

12月の出演メンバーは、『十四春旅館』の若女将兼代表取締役である玉垣多佳子さん（写真左から2番目）、『韓式料理ピョリヤ』オーナーシェフ兼韓国料理教室『サロンドサラン』を運営する星野明香さん（写真右から2番目）、京町家でティーサロン『ITO salon de the』を主宰する各務カオリさん（写真右）の3名。

MCは、読売テレビ・虎谷温子アナウンサーです（写真左）。

■放送のテーマは「プロ愛用！便利なキッチングッズ」

画像：anna

キッチンに立つことの多い女将やシェフ。そんな料理のプロは、どんなキッチングッズを使っているのでしょうか？

『韓式料理ピョリヤ』オーナーシェフ兼韓国料理教室『サロンドサラン』を運営する星野明香さんいわく、キッチングッズは消耗品が多いためお手頃の価格で、自分や地球にやさしいものをポイントに選んでいるのだそう。

今回は、星野明香さんが愛用している便利なキッチングッズを2つご紹介します。

■1：最強のアイテム!? パックスナチュロンキッチンスポンジ

画像：パックスナチュロン

星野さんが最強のスポンジとして愛用しているのが『パックスナチュロンキッチンスポンジ』（173円）。

画像：パックスナチュロン

一見シンプルなスポンジですが弾力があって水切れ・泡立ちがよいだけではなく、耐久性があり、とにかくへたりにくい！というのが特長だそう。お財布にも自然にも優しいアイテム。

星野さんは食器用、鍋用などと色別に使い分けているのだとか。

■2：鉄分不足に悩みの方へ『南部鉄玉』

星野さんがおすすめするもうひとつのアイテムが『南部鉄玉』（スヌーピー・1,836円）。使い方はお湯を沸かすときに水と一緒に入れるだけ。

そのお湯を使ってお茶を入れたりお料理に使ったりするだけで、鉄分補給に役立つアイテムです。

スヌーピーやドラえもんなど、かわいいキャラクターデザインの物もあり、飾っていてもかわいいですよね！

いかがでしたか？　プロが愛用するキッチンアイテムは、思わず使ってみたくなりますよね。次回の放送は1月6日（日）深夜1時39分頃放送。お楽しみに！　（文／anna編集部）

この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

PROFILE プロフィール

星野明香

韓式料理ピョリヤオーナーシェフ。韓国料理教室サロンドサラン。株式会社ほし山取締役。

■放送のテーマは「プロ愛用！便利なキッチングッズ」

■1：最強のアイテム!? パックスナチュロン キッチンスポンジ

■2：鉄分不足に悩みの方へ『南部鉄玉』

■1：最強のアイテム!? パックスナチュロンキッチンスポンジ