料理が下手でも美味しくなる調味料?大阪・鶴橋でみつけた「本場の味が楽しめる韓国食材」
海外旅行になかなか行けないこの頃、食事だけでも本場の味を堪能して、プチ旅行気分を味わいたくなりますよね。
今回は、2020年12月17日(木)に読売テレビで放送された『朝生ワイドす・またん!』の『まるトクZIP!』から、本場韓国の食材がいっぱいの大阪生野コリアタウンで見つけた、美味しい食材をご紹介します。
※この記事は2020年12月17日(木)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
■気に入ったら自腹で購入!中村アナ&佐藤アナがコリアタウンでお買い物
新米奥さんの中村秀香アナが一人前の主婦を目指して、買い物を通じて生活力をアップするというこのコーナー。気に入ったものが見つかれば、自腹で購入します!
助っ人として登場した後輩アナウンサーの佐藤佳奈アナも一緒に、お買い物に出発です。
今回訪れたのは、3つの商店街にわたって広がる大阪生野コリアタウン。約120もの商店が軒を連ね、本場韓国の食材などをお値打ち価格で手に入れることができます。
■定番から変わり種まで100種類も!?人気のキムチ専門店「本家山田商店」
商店街を進んでいくと、さっそく気になるお店を発見。
こちらは、人気のキムチ専門店『本家山田商店』。約100種類ものキムチが店頭にずらりと並んでいます!
サワガニなど、日本ではなかなか見ない食材を使ったキムチもたくさん。
お店の方の一押しは『やまいもキムチ』(300g 500円・税込)。角切りのやまいもがゴロゴロと入っていて、美味しそうです♡
佐藤アナは『やまいもキムチ』と『白菜キムチ』(各500円・税込)、中村アナは『白菜キムチ』と『れんこんキムチ』(各500円・税込)をお買い上げ! たくさんの種類の中からお気に入りを探すのが楽しいお店ですよ。
<店舗情報>
本家山田商店
住所:大阪府大阪市生野区桃谷4-9-6
電話番号:06-6731-4833
営業時間:7:00〜18:00
定休日:なし
■韓国の食材&調味料が超豊富!気になる商品がいっぱいの「亀山商店」
続いて、店頭に様々な商品が賑やかに並ぶお店を発見。
こちらは、韓国の食材や調味料が豊富にそろう『亀山商店』。
中村アナが見つけたのは、毎日のようにおうち飲んでいるという『とうもろこし茶』(200円・税込)。
おうち時間の話から、自炊の話題に。佐藤アナが得意料理のキムチチゲについて話していると……、
お店の金さんからアドバイスが。日本ではキムチチゲやキムチ鍋にコチュジャンを入れがちですが「本場ではヤンニョンヂャン!」とのこと。
そんな金さん手作りの『自家製 ヤンニョンヂャン』(550円・税込)は、唐辛子に青森産のニンニクがたっぷり入った万能調味料です。「どんなに料理が下手でも美味しくなるよ」と、金さんの太鼓判が!
佐藤アナは『自家製 ヤンニョンヂャン』と『味付け醤油』(550円・税込)、『韓国産春雨』(450円・税込)を購入。
中村アナは、大好きな『とうもろこし茶』5箱に加え、『味付け醤油』と『自家製 ヤンニョンヂャン』を購入しました!
本場の食材や調味料があると、料理の時間が楽しみになりそうですね♡
<店舗情報>
山亀商店
住所:大阪府大阪市生野区桃谷4-6-15
電話番号:06-6716-4616
営業時間:9:00〜18:00
定休日:不定休
歩いているだけで本場の雰囲気が味わえる、大阪生野コリアタウン。お気に入りの食材を買って帰ったら、充実したおうち時間が過ごせそうですね♡(文/ななえ)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
※この記事は2020年12月17日(木)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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