【オンラインでも買える】京都・老舗お茶屋の「数量限定・宇治抹茶ピザ」が気になる!
京都・宇治の老舗お茶屋『伊藤久右衛門』の公式オンラインショップに、『宇治抹茶ピザ』が登場!
「抹茶」と「京つけもの」を使用したピザは一体どんな味なのか、要チェックです。
■伊藤久右衛門とは?
江戸時代後期から続く老舗のお茶屋『伊藤久右衛門』。店舗ではさまざまな抹茶スイーツが販売されていて、百貨店でも行列ができるほどの超人気店です。
そんな『伊藤久右衛門』のオンラインショップで、2月13日(土)から『宇治抹茶ピザ』(2種3枚入 2,990円・税/送料込)が販売開始。京つけものと抹茶を組み合わせた、新感覚のピザをご紹介します!
■苦みや食感が楽しい!大人な風味が新鮮「宇治抹茶ピザ」
1種類目は、『すぐきとひの菜のピザ』。「すぐき」は、冬に収穫されるカブで、乳酸発酵による酸味が特長。「ひの菜」は、細長い形をしたカブで、鮮やかなピンク色と独特の苦味が特長です。
2種のカブが宇治抹茶のほろ苦さとよく合い、モッツァレラチーズのコクと相まって、酸味・苦味・コクをたっぷりと感じられます◎。
2種類目は『ごぼうと白菜のピザ』。ボリボリとした歯ごたえがたまらない国産「ごぼう」と、シャキシャキとした国産「白菜」の漬物をトッピングした、食感を楽しめるメニューです。
食べごたえのある宇治抹茶のピザ生地と合わせることで、食感・味わい・風味が際立ち、最後の一口まで飽きずに楽しめますよ。
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数量限定なので、気になった方はお早めにチェックしてくださいね。(文/anna編集部)
【画像・参考】
※ 京都・伊藤久右衛門の新作「宇治抹茶ピザ」 2021年2月13日(土)公式オンラインショップにて 数量限定販売! - PR TIMES
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