関西初！ミニバーガー専門店『ZOCバーガー』が大阪・南森町にオープン

2018年12月5日（水）、大阪・南森町 国道1号線沿いに直径約5cm・マカロンサイズのミニバーガー専門店『ZOCバーガー（ゾクバーガー）』が実験的にオープンしました。

ミニバーガーはもちろん、イタリアンや和食をベースに、テイストに徹底的こだわった“創作バーガー”も楽しめますよ。

■女性が食べやすく！直径5cmのマカロンサイズのバーガーに

画像：PR TIMES

マカロンサイズのミニバーガーは、ヨーロッパを中心に日本でも人気が高まっているハンバーガー。SNSやレシピサイトでも話題になっています。

『ZOCバーガー（ゾクバーガー）』では、そんなサイズ感に徹底的にこだわり、より女性が食べやすいように“直径5cm”に仕上げているのだそう。

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店内は、“80's”を現代風にアレンジした空間が広がります。

コンクリートの打ちっぱなしや、ゴールドの壁や演出照明、ネイビー色のチェアなど、“キレイめで、ちょっとゴージャス”な雰囲気に。

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もちろん電源を利用できる席やゆったりソファ席など、“カフェ使い”も可能です。

■サイズ感だけじゃない！『ZOCバーガー』のこだわりとは

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『ZOCバーガー』の特徴は、かわいいサイズ感だけではありません。

メニューはイタリアンシェフと和食の調理人が協同で開発し、パティやソースには徹底的にこだわっているのだそう。

メインの“ビーフパティは、あえて“つなぎ”を入れることで、うま味たっぷりであっさりとしたやさしい味わいになっています。

また、実験的オープン時には、フォアグラやキャビア、トリュフという高級パティから、ラタトゥイユ、べったら漬け、てりやき餅といったユニークなパティまで、15種類をラインナップ。

さらに、付け合わせには、バーガーとの相性や食べ応え感を考え、じゃがいもではなく、山芋のポテトフライ（マウンテン・ポテトフライ）を取り入れているのだとか！

■メニューは15種類！3個セットのバーガープレートで提供

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『ZOCバーガー』では、現在、15種類のなかから、ミニバーガーをせ3個セットにした“バーガープレート”形式で提供。

実験的オープン期間は、バーガープレートA（チーズ、てりやき餅、ラタトゥイユのセット。付け合わせ付。1,100円）や、スペシャルプレート（フォアグラ、キャビア、トリュフのセット。付け合わせ付。2,000円）など、4種類のプレートメニューで展開します。

4個目以降は、追加で単品注文も1個300円からで受け付けています。

さらにドリンクメニューも豊富。バーガーと相性のよいレモネード（各500円）や、人気のタピオカティー（500円）なども。レモネードは、スタンダードなものだけでなく、アロエ味、マンゴー味、ゆず味、桃味がラインナップしています！

いかがでしょうか？　現在は実験的オープン期間ですが、2019年1月6日（日）には、『ZOCバーガー 南森町店』として正式オープンする予定なんだとか。

ちょっと小腹がすいたとき、みんなで何かつまみたいとき、マカロンサイズのミニバーガーを試してみてはいかがですか。（文／anna編集部）

＜店舗情報＞
ZOCバーガー（ゾクバーガー） 南森町店
実験的オープン日：2018年12月5日（水）
正式オープン日：2019年1月6日（日）
住所：大阪府大阪市北区東天満1-6-11 CLAIR TOWER1F 101
電話：06-6809-5789
営業時間：11:00～21:00（L.O.20:00）
※記載の価格はすべて消費税込みの価格です。
※記載の内容は変更となる可能性もございます。ご了承ください。

【画像・参考】
※ 【NEW OPEN】関西初！ ミニバーガー専門店「ZOCバーガー（ゾクバーガー）」 - PR TIMES

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