【高島屋大阪店】世界NO.1の味はおさえてきたい♡ 百貨店の人気グルメまとめ
話題&注目のお店が集まる百貨店に入っているレストランのテイクアウトメニューは、ハイレベルで満足感もひとしお。『高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン』では36店舗のうち、9店舗がテイクアウトメニューを開始したのだそう!
今回は、2020年9月29日(火)に放送された、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』内のコーナー『おでかけしないコンシェルジュ』から、おすすめテイクアウトグルメをご紹介します。
<スポット詳細>
高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-18
最寄駅:各線『なんば駅』/阪神・近鉄『大阪難波駅』
※ この記事は2020年9月29日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
■1:技と食材にこだわる江戸前天ぷらをいただきます♡「天ぷら 新宿つな八 高島屋大阪店」
今年の6月中旬からテイクアウトを開始したという『天ぷら 新宿つな八』は、新宿で創業した天ぷらの専門店。
テイクアウト限定で販売している『上天丼弁当』(テイクアウト 1,296円・税込)は、エビや野菜など5種類の天ぷらが贅沢に詰まったメニューです。
<店舗詳細>
天ぷら 新宿つな八 高島屋大阪店
場所:高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン 8階
電話番号:06-6630-7230
営業時間:【平日】11:00~15:30(L.O.15:00)【土・日・祝日】17:00~21:30(L.O.20:30)
※アイドルタイム【平日】15:30~17:00【土・日・祝日】11:00~21:30(L.O.20:30)
定休日:なし
■2:厳選した素材を香り豊かに炊き上げる「季節釜めし 花小梅 高島屋大阪店」
また、8月からテイクアウトを始めた『季節釜めし 花小梅』では、旬の素材を使った釜めしがいただけます。
『松茸と栗の釜めし弁当』(テイクアウト 3,360円・税込)は、栗や松茸など厳選した食材とお米を、鹿児島県の温泉水を使った出汁でふっくら炊き上げた一品です。
<店舗詳細>
季節釜めし 花小梅 高島屋大阪店
場所:高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン 8階
電話番号:06-6633-1377
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:なし
■3:世界NO.1シェフがプロデュースする絶品パエリアを堪能「ミゲル フアニ 高島屋大阪店」
なかでも今回おすすめしたいお店が『ミゲル フアニ』。世界各国の34組が参加した2014年の『スエカ国際パエリアコンクール』で優勝したパコ・ロドニゲス氏がプロデュースした、本場仕込みのパエリアが食べられる専門店です。
人気メニューの一つが『バレンシア風パエリア』(店 2人前 3,500円/テイクアウト 1,180円・各税抜き)です。
味の決め手は、チキンスープに手羽元やパプリカパウダーなどを加えた出汁。
パエリア鍋に手羽中やインゲンなどの具材とお米を入れて火にかけ、一度オーブンで炊き上げることおよそ10分。さらに専用コンロで余分な水分を飛ばして出来上がりです。
実はこのメニューには、鶏の手羽中のほかになんとウサギの肉も使われています。スペインでは、パエリアにウサギ肉を使うのがポピュラーなのだとか。お肉のうま味がたっぷりと染み込んだ本場の味をご賞味あれ♡
続いておすすめしたいのが、こちらも人気メニューの『魚介のパエリア』(店 2人前 3,200円/テイクアウト 1,180円・各税抜き)。
味のポイントは、魚介出汁のフュメドポワソンと特製の魚のブイヨンスープを合わせた、香り高く濃厚な味わいの出汁。うま味がたっぷりと凝縮されています。
一口食べれば、魚介類のいい香りがふわりと漂います。同時に、お米にしっかり染み渡った出汁の風味も存分に感じることができますよ♡
ほかにも『イカ墨のパエリア』(店 2人前 3,200円/テイクアウト 1,280円・各税抜き)など、種類豊富なパエリアがあります。
<店舗詳細>
ミゲル フアニ 高島屋大阪店
場所:高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン 9階
電話番号:06-6630-7138
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)/17:00~22:00(L.O.21:00)
※アイドルタイム 15:00~17:00
定休日:火曜日 ※10月の定休日
旬の食材や世界NO.1の味など、贅沢なグルメがおうちで味わえるなんて気分が上がりますね。ぜひテイクアウトして、おうちでゆっくりと堪能してみて。(文/ななえ)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は2020年9月29日(火)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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