そのまま食べる以外にも方法があった!インスタント食品や調味料で出来るアレンジレシピ3選
家事や仕事で忙しい毎日。料理を作ったり献立を考えるのが面倒だな……、と感じることはありませんか?
そこで今回は、2020年5月8日(金)に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』のコーナー『情報喫茶店』より、超簡単に作れるアレンジレシピを3つご紹介していきます。
■1:『カップヌードル』をアレンジした焼きめし
簡単に思えて意外と具材を準備するのが面倒な焼きめし。そんな焼きめしを、『日清食品』の『カップヌードル』をアレンジして作ることができちゃうんです!
材料は『カップヌードル』とごはんと卵だけ。
まず、『カップヌードル』を袋に入れて細かく砕きます。
砕いたものをカップに入れ戻し、水を麺が浸るくらいの高さになるまで入れます。このとき、麺が伸びすぎないようにお湯ではなく水を使うことがポイントです。
そして、ご飯と卵を炒めたところに、麺と具材を入れます。あとは、水分が飛ぶまで炒めれば完成!
さらに、『日清食品』がいろいろな味で試したところ、『しお味』がおすすめなのだとか。
カップ麺に入っている野菜を使うので、具材をわざわざ刻む手間もなく、洗い物も最小限に済むお手軽焼きめし。ぜひお試しあれ!
■2:『チキンラーメン』をそのまま焼きそばに!
子どもも大好きな焼きそば。実はチキンラーメンをアレンジして作ることができるんです。
まず、フライパンに水を220ccを入れ、沸騰させます。沸騰したらチキンラーメンを入れ、水分を吸わせてゆっくりと麺を戻していきましょう。
麺から水分が無くなってきたら、豚肉やキャベツなど、炒めておいた具材を投入します。
仕上げに焼きそばソースや調味料を加えれば、完成。『チキンラーメン』ならではの麺と焼きそばのソースが組み合わさって、絶妙な味わいが楽しめます!
■3:つけるだけ!万能に使える『すき焼きのタレ』
鍋料理で有名な『エバラすき焼のたれ』ですが、肉じゃがや牛丼などさまざまな料理にもアレンジできるってご存知でしたか?
コンビニでおなじみの“サラダチキン”を『エバラすき焼のたれ』に6時間漬け置きするだけで、おかずがすすむすき焼き風味のチキンができちゃいます。
さらに、お弁当やラーメンなどに添えられていたら嬉しい煮卵。こちらも、ゆで卵を2時間漬け置きすれば、味がしっかり染み込んだ煮卵が完成です!
ほかにも、『エバラ』の焼肉のたれ『黄金の味』を使えば炊き込みご飯もできちゃいますよ!
こちらも作り方は簡単。炊飯器にお米と鶏肉やニンジンなどをお好きな具材を入れて、最後に『黄金の味』を加えるだけ◎。とっても簡単なのでぜひ試してみてくださいね!
【関連記事】懐かしの駄菓子で作れます♡プロが教える「お菓子が大変身する」簡単アレンジレシピ3選毎日3食料理を作っていると、どうしても献立が浮かばなかったりあまり時間を掛けられないこともありますよね。そんなときには、今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。(文/つちだ四郎)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(毎週金曜 よる7時~)
この記事は公開時点での情報です。
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