スプーンが欲しくなるほど柔らかい「幻の和牛」も♡ご当地食材が楽しめる・絶品お取り寄せグルメ3選
外出自粛の影響で、外食をする機会もグンと減ってしまいました。そろそろお店の味が恋しくなってきた頃ではないでしょうか?
今回は2020年4月29日(水)に放送された、読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』の新コーナー『森ちゃん漫遊記おうちでたた♪た~』より、お取り寄せグルメをご紹介します。
■1:のどごし滑らかな『五島うどん』(長崎県)
最初にご紹介するのは、長崎県にあるうどん店『だしぼんず』の極上うどん。夜限定で提供されている『五島うどん地獄炊き』(1,500円・税込)はのどごしが良く、2~3人前でもペロッと平らげてしまえるほど絶品。
椿油が練り込まれた麺はコシが強く、のどごしが良いのが特徴的な五島うどん。卵と醤油をつけ汁にすることで、シンプルなのにクセになる味わいに仕上げています。
そんな五島うどんが自宅で楽しめる『五島手延うどん 波の絲』(1,749円・税込)は、乾麺とあごだしうどんスープがセットになっているので、そのまま食べるのはもちろん、お鍋のシメにもピッタリなんです。自宅で本格五島うどんをぜひ味わってみて♡
■2:幻の牛と呼ばれる見島牛を使った『極ハンバーグ』(山口県)
山口県・萩市にある『見蘭牛 ダイニング玄』の、“幻の和牛”と呼ばれる見島牛を使った『極ハンバーグ』(2,200円・税込)は、表面は見島牛のバラ肉を巻き、とことんお肉の旨味を感じられる味わい。スプーンが欲しくなるほどの柔らかさも魅力です。
そんあ幻の牛を使った『見島牛ハンバーグ』(1,500円・税込)は、あえてソースを何もつけずに口いっぱいに広がるお肉の甘みを存分に楽しめます。
■3:リピート率80%!大自然で育った絶品卵(鳥取県)
鳥取県の大自然で育ち、つまようじで刺しても黄身が割れないほど濃厚な『天美卵』卵。自然素材の餌だけで育った鶏の卵なので、弾力がすごいんだとか!
鳥取県・八頭町にある『大江ノ郷自然牧場 ココガーデン』の『天美卵』を使ったメニュー『たまごかけごはんセット』(638円・税込)は、黄身が濃くクセになってしまいます。
『天美卵』が10個入った『天美卵 おためしセット』(1,080円・税込)はもちろんのこと、
『大江ノ郷ぷりん』(6個入り 1,836円・税込)も大人気。付属のカラメルソースと絡めれば、大人から子供まで大好きな濃厚な味わいが楽しめます。
【関連記事】【オンラインで買える】京都で誕生した、「チーズケーキと“何か”」各県のご当地食材を使ったお取り寄せグルメ。ぜひチェックしてみて!(文/吉村すみれ)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 朝5時20分~)
※ Rawpixel.com/Shutterstock
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