【日本初上陸】ニュージーランドの本格コーヒーが大阪・本町にオープン

大阪・本町に、ニュージーランド・オークランドのコーヒーを提供するカフェ『AUCK'S COFFEE（オークスコーヒー）』がオープンしました。

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ニュージーランドで定番のコーヒーが日本でも飲める貴重なお店になっていますよ。

■ニュージーランドの本場の味が楽しめる『AUCK'S COFFEE』

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『AUCK'S COFFEE（オークスコーヒー）』は、ニュージーランド・オークランドに拠点を置くスペシャルティコーヒーロースタリー『eighthirty coffee roasters（エイトサーティー コーヒー ロースターズ）』と日本で初めて提携したお店。

毎週、ニュージーランドから新鮮なコーヒー豆を空輸し、オークランドと同じスタイルでコーヒーを楽しむことができます。

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エスプレッソの抽出には、ニュージーランドと日本の水やミルクの違いを考慮しながら、現地のバリスタや焙煎士と何度も打ち合わせを行ったのだそう。

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使用しているコーヒーカップも現地と同じもの。日本にいながら、ニュージーランドでいただくそのままの味と雰囲気を味わうことができるんです。

■ニュージーランド生まれのコーヒーを存分に楽しめる

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『AUCK'S COFFEE』では、ニュージーランドの国家資格を持つバリスタが一杯一杯丁寧に淹れる、ニュージーランドの生まれの『フラットホワイト』や『ロングブラック』の独特の味わいを楽しむことができます。

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『フラットホワイト』は、ダブルショットのエスプレッソにきめ細かくフォームしたミルクを注いだもの。ミルクの量が少ないので、コーヒーの風味をしっかり味わえるのが特徴です。

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『ロングブラック』は、ダブルショットのエスプレッソに2倍程度のお湯を注いだもの。ショートブラックやアメリカーノとの違いも感じることができますよ。

他にもカプチーノやラテ、モカ、マキアートなどの定番メニューも充実しています。抹茶ラテやホットチョコレート、自家製レモネードなどのコーヒー以外のメニューも充実しているので、コーヒーが苦手な方も至福のひと時を過ごすことができます。

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また、さらに気になるのが、店内で焼き上げるオリジナルの『ベーグル』。

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ベーグルとコーヒーは相性抜群！　ぜひ一度味わってみて。

＜店舗詳細＞
AUCK'S COFFEE（オークス コーヒー）
住所：大阪府大阪市中央区本町橋2-19
最寄駅：大阪メトロ中央線『堺筋本町駅』『谷町四丁目駅』／京阪『天満橋駅』
電話番号：06-6335-9035
営業時間：8:00～18:00

ニュージーランドを満喫できるコーヒーショップ『AUCK'S COFFEE』。ぜひ足を運んでみて（文／藤田真奈）

【参考・画像】
※ ニュージーランドの本格コーヒーが日本に初上陸！ 「AUCK'S COFFEE」が大阪にオープン – @Press

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