ミシュランに載ったたこ焼きって?大阪の絶品“粉もん”グルメ5つ
大阪といえば“粉もん”。定番のたこ焼きやお好み焼きから焼きそば、ラーメンまで全国からお客さんがくる人気店が今注目されているんです。
今回は、2019年11月22日(金)に放送された、読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の人気コーナー『関西マル得ランキング!耳ヨリでっせ~』から、他では味わえない絶品の粉もんグルメをご紹介します。
■1:高級食材を惜しげもなく使用!行列必至のたこ焼き屋『たこやき 玉屋本店』
『たこやき 玉屋本店』は、ミシュランガイドにも掲載されたことのある超人気店で、全国から食べに来るお客さんがいるほど。
1番のオススメは『たこ焼き 岩塩マヨ』(6個350円・税込)。たこ焼きのダシには、なんと高級食材の“オマール海老”が使用されています。
エビ特有の旨味とコク、風味がしっかりと感じられ、香りからも食欲をそそる逸品。他のたこ焼きにはない味わい深さで、まさにここでしか食べられないたこ焼き。
お店は大阪メトロ・天神橋筋六丁目駅すぐ。ぜひ、高級食材を使用した贅沢なたこ焼きを味わってみて!
<店舗情報>
たこやき 玉屋本店
住所:大阪府大阪市北区国分寺1-3-4
最寄駅:大阪メトロ『天神橋筋六丁目駅』
電話番号:06-6882-3757
営業時間:11:00〜23:30
定休日:不定休
■2:女性のおひとり様にも大人気のお店『大阪梅田 焼きそば専門店 水卜』
客席はカウンターのみなのに、女性の一人客にも大人気のお店『大阪梅田 焼きそば専門店 水卜(みうら)』。こちらでは、中華鍋を使って強火で香ばしく焼き上げる“焼きそば”がいただけます。
なかでも女性に一番人気のメニューは『麻婆焼きそば定食』(900円・税込)。専門店顔負けの本格的な麻婆とモチモチの生麺は相性抜群。
お店は大阪駅前第2ビルの2階。生卵を追加注文して麺に絡めて食べると、まろやかな味わいになり、二度楽しめます。
<店舗情報>
大阪梅田 焼きそば専門店 水卜(みうら)
住所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル 2階
最寄駅:JR『北新地駅』『大阪駅』/大阪メトロ『西梅田駅』『梅田駅』/阪神・阪急『大阪梅田駅』
電話番号:06-6347-6880
営業時間:11:00〜14:30/17:00〜22:00 ※土日は15:00〜
定休日:無し
■3:ぷりぷりの牡蠣を贅沢に堪能!牡蠣料理の名店『居酒屋 ひなせ』
牡蠣の名産地・岡山県日生産の牡蠣にこだわった、様々な牡蠣料理が楽しめる名店『居酒屋 ひなせ』は、連日満席になるという大人気店。
こちらの名物は『カキオコ 大』(1,700円・税込)。半分はソース、半分は岩塩で、ソースにも負けない牡蠣の濃厚さと岩塩によって牡蠣の甘みが引き立てられた二通りの味が楽しめちゃいますよ。
長芋をたっぷり入れたふわふわの生地の上には、大粒の生牡蠣を約10~15個のせて焼いているので、ボリュームも満点です。
お店は大阪メトロ・南森町駅から徒歩3分。夜だけの営業なので、訪れる際にはお間違いなく!
<店舗情報>
居酒屋 ひなせ
住所:大阪府大阪市北区紅梅町2-25
最寄駅:大阪メトロ『南森町駅』/JR『大阪天満宮駅』
電話番号:06-6357-0900
営業時間:17:30〜22:00 ※土曜日は21:00まで
定休日:日曜・祝日
■4:連日行列の注目スポット『なんばラーメン一座』
連日人気のスポット『なんばラーメン一座』には、全国から人気のラーメン店9店舗が集合しています。
(1)『和dining 清乃』
なかでも、和歌山から大阪に初上陸したお店『和dining 清乃(せいの)』は、女性客にも人気のお店。
1番のオススメは、黒いスープが印象的な『清乃ブラック』(900円・税込)。
和歌山県産の甘みがある“たまり醤油”を使用したスープに国産牛ホルモンで旨味をプラス。スープの色は濃いのにすっきりとした味わいで、旨味もぎゅっと詰まった絶品です!
(2)dandan noodles
こちらも『なんばラーメン一座』の注目点『dandan noodles(ダンダンヌードルズ)』。寒い季節には嬉しいピリ辛麺の専門店です!
1番人気は、『魚担々麺』(880円・税込)。あっさりとしているのにコクもあり、魚の旨味もしっかりと感じられる一品。
濃厚スープは、坦々麺に欠かせないこってり味の練りゴマに、あっさり系の魚介スープを合わせています。
モチモチの太麺と濃厚スープ、ピリ辛の肉味噌はベストマッチ! 今までにはなかった魚介系坦々麺、ぜひ食べてみて!
<店舗情報>
なんばラーメン一座
住所:大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店9階
電話番号:06-6630-6733
営業時間:11:00〜23:00
定休日:無休
年末年始に、いつもとは違うお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。(文/奥山りか)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』(毎週金曜 よる7時~)
※この記事は2020年2月28日(金)に再編集しています。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。