いつもは入れない神戸市中央卸売市場で『魚河岸デー』11/30 入場無料 セリ体験／マグロ解体／魚のさばき方教室も

めったに入れない神戸市中央卸売市場（本場）を体験できるイベントが開催されます。プロ気分で魚を買ったり、魚を美味しく楽しむ催しがいろいろ。入場無料です。

魚河岸デー

2019年11月30日（土）10:00～12:00
神戸市中央卸売市場本場

神戸市兵庫区中之島1

神戸市中央卸売市場（本場）は、兵庫区にあって、地下鉄海岸線「中央市場前」すぐ、イオンモール神戸南の向かいにあります。

施設内には、一般の人が購入できる「専門店」や「飲食店」が設けられていますが、プロの市場は基本的には入れないので、貴重な機会です。

模擬せり 11:00～
欲しい魚が出たら、手を挙げて競り落とせれば、買うことができます。はじめは、勇気がいるかもしれませんが、プロと競り合うわけではないので、頑張りましょう。

ちなみに、中央市場「見学のしおり」によると、魚のセリの時、プロは上のような手つきで、セリに参加するそうです。さすがに、ここまでは求められないですが、プロ気分を味わうならチャレンジしてみるのもいいかも。

お魚さばき方教室
当日9:00から受付。1回10名まで。2回開催予定
なかなか狭き門ですが、プロに教わる機会はなかなかないので、トライする価値はあるかと。

市場くじ
1本300円。場内の店舗が選りすぐった商品が当たる「ハズレなし」の市場くじ。9:30から整理券配布で、いつもけっこう並ぶみたい。お早めに。　

お魚料理の販売（冬の鍋まつり）
よくニュースの映像で、湯気の立つ汁物を食べてる映像が流れますが、たぶんあんな感じです。冷え込んでくる時期でしょうし、魚のたっぷりはいった鍋が体にしみるんではないでしょうか。

水産仲卸店舗の一般開放
マグロ解体・販売
旬の魚介の展示（タッチプール）

問い合わせ先
神戸おさかな普及協会 078-672-7600（平日 ※水曜以外7:30～16:00／土曜 7:30～14:00）

駅からすぐですし、バス停（市バス3系統・96系統）も目の前。車で行く場合は、お向かいのイオンモール神戸南が「共催」なので駐車場に停めて大丈夫とのこと。

市場で働く人気分で、早めに到着して、満喫してみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・市民の台所 中央市場 – 公式サイト
・神戸市中央卸売市場 – 公式サイト