TOP グルメ 夏が終わる前に味わいたい!大阪で見つけた「ひんやりラーメン」2つ

夏が終わる前に味わいたい!大阪で見つけた「ひんやりラーメン」2つ

2019.08.29

真夏の暑さは落ち着いたものの、まだまだ暑い日が続きますよね。そんな暑さでお疲れの毎日には、さっぱりスルスル食べられるグルメがぴったり!

今回は、2019年8月5日(月)放送の読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』の人気コーナー『森ちゃんの関西ラーメンファイル』で紹介された、夏にオススメ、大阪にあるラーメン店を2つご紹介します!

 

■1:女性のためのひんやり麺『冷しゃぶサラダ中華』(麺や齋とう

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

大阪メトロ・谷町四丁目駅から徒歩10分ほどのところにある『麺や齋とう』。

オフィス街の飲食街の中にひっそりと佇むこのお店は、ラーメン屋なのにカフェのような内装で女性でも気軽に入りやすい雰囲気があります。

そんなお洒落なこのお店の夏におすすめのグルメは『冷しゃぶサラダ中華』(800円・税込)。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

こだわりの麺はデュラム・セモリナというパスタ粉を使ったもので、食感がしっかりと楽しめる太めの麺。弾力がありタレにもよく絡むので思わず箸が進みます。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

そしてこのメニューの一押しが“冷しゃぶ”。注文が入ってからお肉を茹でるので、美味しさがぎゅっと詰まった冷しゃぶが楽しめます。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

さらに、トッピングの中にあるカリカリチーズや薄切りのりんごが、味のアクセントとなり大満足の一杯。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

店主のこだわりが見えるメニュー。夏の終わりに食べてみては?

<店舗詳細>
麺や齋とう
住所:大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル本町2F
最寄駅:大阪メトロ『谷町四丁目駅』
電話番号:080-2468-3554
営業時間:【月~土】11:00~15:00【火・金】18:00~21:30
定休日:日曜日・祝日

 

■2:さっぱり涼しくて映えるラーメン『冷かけすだちらーめん』(麺物語つなぐ

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

続いて紹介するのは、大阪メトロ・北加賀屋駅から徒歩5分、加賀屋商店街の中とアクセスばっちりの『麺物語つなぐ』。地元の方に愛されているお店です。

そんなお店の夏のおすすめメニューは、見た目にも涼しくてさっぱりした味わいの『冷かけすだちらーめん』(850円・税込)。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

すだちとラーメンという今まで見たことのない組み合わせですが、醤油ダレに魚介や合せ酢を加えたスープとすだちの相性は抜群! すだち×ラーメンの組み合わせも新鮮で、一味違う雰囲気に虜になってしまうはず。

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

店員さんが丁寧につけてくれるすだちは、目にも鮮やかで写真映えもばっちり! 爽やかな香りも思わず食欲をそそります。すだちの酸味と魚介の旨味が合わさったスープによく絡む麺は細麺で、すすり心地も癖になること間違いなし!

画像:読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』

さらに、このメニューはキンキンに冷えた器で出てくるので、まだまだ暑い今の時期にも楽しめるメニューです。

店主がこだわり抜いた夏のおすすめメニューぜひお試しあれ!

<店舗詳細>
麺物語つなぐ
住所:大阪府大阪市住之江区中加賀屋2-1-15
最寄駅:大阪メトロ『北加賀屋駅』
電話番号:06-6684-0001
営業時間:11:30〜14:00/18:00~21:00
※火曜日はランチのみ営業
定休日:水曜日

 

いかがでしたか? 夏が終わる前の今こそ味わってみては?(文/arisa.t)

【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)

この記事の情報は公開時点でのものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

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