関西で住みたい街1位!西宮北口で「絶対食べたい」パン&鯛めしはココ!
関西住みたい街ランキング7年連続1位の西宮北口。
そこで今回は、2019年6月25日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『とことん満足!おでかけコンシェルジュ』より、西宮北口周辺の絶品グルメをご紹介します。
■1:1日に7回も焼かれる!『五穀七福パン』(五穀七福 西宮北口店)
阪急・西宮北口駅から徒歩3分のところにある『五穀七福 西宮北口店』。
『ゆず胡椒チキン』(190円・税抜き)や白玉が入った『特製バター餡ときな粉クリーム』(170円・税抜き)など新感覚のパンが毎日およそ60種類並んでいる地元で人気のパン屋さんです。
一番の人気メニューはお店の名前にもなっている『五穀七福ぱん』(140円 ・税抜き)。1日に7回も焼き立てが店頭に並ぶという超人気商品です。
こちらのお店のパンのおいしさの秘密は、ずばり“雑穀”。ライ麦、モルト、ひまわりの種、大豆などが入っていて、雑穀の甘みを楽しめます。
さらに、海洋酵母と呼ばれる海水から採取したミネラルたっぷりの珍しい酵母を使っていて、ふっくら、もちもちの食感と、ぷちぷちとした雑穀の食感も味わえます。
続いて紹介するのは、特別な方法で作られているという『豆乳ぶどうぱん』(160円・税抜き)。
なんと、水を一切使用せずに、使うのは良質な豆乳のみ! 豆乳と北海道産の小麦粉を混ぜ合わせているので、豆乳香る柔らかいパン生地に仕上がります。
洋酒で漬けたぶどうをたっぷり混ぜ合わせます。豆乳の甘味とコクにぶどうのうまみが広がる絶品パンです。
ほかにも、イチジクとくるみのパン『五穀豊穣いちじくと胡桃』(170円・税抜き)や、『蒸し鶏と高菜明太ぱん』(140円・税抜き)などパンの種類は豊富です。ぜひ、一度お試しあれ。
<店舗情報>
五穀七福西宮北口店
住所:兵庫県西宮市甲風園1-5-11
最寄駅:阪急『西宮北口駅』
電話番号:0798-64-6057
営業時間:9:30~19:30
定休日:第3日曜日・12月31日~1月3日
■2:一度は食べてみたい!『鯛めし』(鯛めしと炭焼き たつあん)
『鯛めしと炭焼き たつあん』でいただける『鯛めし』(2~3人前/1,800円・税込)が、とにかく絶品と話題なんです。
使用する鯛は、身がしっかりしていて味が濃いのが特徴的な天然の明石鯛。その明石鯛を、昆布、カツオをベースにしたあっさりダシで炊き上げます。
さらに、ダシには、鯛の骨を炭火でこんがり炙ったものが入っています。そうすることで、お米に香ばしい風味が加わるんだとか。
ごはんが炊き上がったら、一度湯引きした鯛の身をのせ、15分ほど蒸らしてからいただけます。
さらに、焼いた鯛の骨でとった風味を倍増させた特製ダシをかけて鯛茶漬けとしていただくと絶品です。
ほかにも、季節ごとによって変わる、旬の野菜を使った『炭焼野菜盛り合わせ』(1,000円・税込)も大人気。
皮つきで焼いたヤングコーンやソラマメなどを炭で焼き上げた一品。素材そのものの味を楽しむために大粒の粗塩でいただくと◎。
お店は、阪急・西宮北口駅から歩いて2分のところにあります。
海鮮料理の名店で修業した店主自らが毎朝市場に通い、厳選した食材を調理してくれるお店。気になりますよね。
<店舗情報>
鯛めしと炭焼き たつあん
住所:兵庫県西宮市甲風園1-6-4 エステートイザワビル 1F
最寄駅:阪急『西宮北口駅』
電話番号:0798-67-3060
営業時間: 17:00~23:00(L.O. 22:00)
定休日:不定休
西北エリアには絶品グルメがお値打ち価格でいただけるお店も豊富に揃っています。ママ友とのランチなどに、西北へ足を運んでみてはいかがでしょうか?
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
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