厳選牛の希少部位がお値打ち!大阪・新世界で味わえる「遊び心満載グルメ」4選
大阪・通天閣のふもとにある繁華街『新世界』。ここで味わえるグルメといえば、串カツを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか? 実は意外と知られていない面白くて贅沢なグルメのお店がたくさん集結しています。
2018年7月17日(火)の読売テレビ『かんさい情報ネットten.』のコーナー『とことん満足!おでかけコンシェルジュ』では、遊び心満載のユニークなグルメを特集。
国内最大級の釣りが楽しめる料理店や、A4ランク以上の厳選牛の希少部位をお値打ち価格で頂ける焼肉店など、串かつだけじゃない、新世界の絶品をチェックしてみてくださいね。
■1:生け簀で釣りを楽しめる!おすすめは、うにを贅沢に使用した『うにしゃぶ』(ジャンボ釣船 つり吉)
恵比須町駅から徒歩約5~6分。2017年7月にオープンした国内最大級の釣りが楽しめる料理店『ジャンボ釣船 つり吉』は、海外の観光客から家族連れまで連日満席になるほど大人気!
鯛やアカハタ、イサキなど常時10種類以上の魚が店内の生け簀で泳いでいて、エサ釣り・ひっかけ釣りができ子どもでも楽しめます。釣った魚は全て買い取り方式で、その場ですぐにさばいてもらえます。
ここでしか食べられない超贅沢メニューは、『うにしゃぶ』(2人前2,560円・税抜き)。100g以上のペースト状のウニとベシャメルソースを混ぜ合わせた、とってもクリーミーで濃厚な特製ダシに、全部で40gある生うにを鯛の身で巻いてしゃぶしゃぶする贅沢すぎる一品!
残ったウニのダシは、プラス500円でリゾットにできます。
<店舗情報>
ジャンボ釣船 つり吉
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-14
最寄駅:大阪メトロ・堺筋線『恵比須町駅』約6分
電話:06-6630-9026
営業時間:24時間営業
定休日:無休
■2:肉通もうなる!厳選牛の希少部位がお値打ち『Tボーンステーキ』(a slice of BEEF ひときれの牛肉)
2017年9月にオープンした『a slice of BEEF ひときれの牛肉』は、A4ランク以上の厳選牛の希少部位をお値打ち価格でいただける焼肉店。通天閣から徒歩3分のところに店舗を構えます。
オススメは、店員さんが絶妙な焼き加減で焼いてくれる『Tボーンステーキ』(100g 1,360円・税抜き)。ヘレとサーロインの2つの部位が一度に楽しめる骨付き肉で、日本ではなかなか食べられない希少価値の高い部位だそう。
粒の大きさまで厳選した、肉の旨みを引き立てる2種類の塩をブレンドした特製の一味塩でいただきます。とっても柔らかく、お肉の味がしっかり楽しめますよ。
<店舗情報>
a slice of BEEF ひときれの牛肉
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東1-15-1 盛隆ビル1F
最寄駅:大阪メトロ・堺筋線『恵比須町駅』
電話:06-6599-9544
営業時間:ランチ11:30~14:30 / ディナー17:00~25:00(L.O.24:00)
定休日:水曜日
■3:女性に大人気!ベトナムのヘルシーサンドイッチ『自家製ローストチキンのバインミー』(僕のバインミー)
外観も内装も、とってもおしゃれな『僕のバインミー』は、通天閣から徒歩2分。外国人向けのゲストハウス『THE PAX』内に併設されています。
いま若い女性に人気のバインミーとは、やわらかめのフランスパンを使用したベトナムのサンドイッチのこと。こちらのお店では栄養素が豊富なビーツをフランスパンに練りこんでいるため、鮮やかなピンク色をしています。
人気は、『自家製ローストチキンのバインミー』(600円・税込み)。
肉や魚をペースト状にしたパテ、日本人向けにアレンジした“なます”、そして自家製のローストチキンをたっぷりはさみ、アジアンテイストのピリ辛ソースで味付け。最後にたっぷりのパクチー加えたバインミーは、食べた瞬間にパクチーの香りが口の中に広がります。
ヘルシーで低カロリーなので、女性に嬉しいメニューですね。
<店舗情報>
僕のバインミー
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東1-20-5 THE PAX 1F
最寄駅:大阪メトロ・堺筋線『恵比須町駅』
電話:06-6537-7090
営業時間:12:00~17:00
定休日:月曜日
■4:2度楽しめる!コシともちもち食感の自家製麺とスープとの相性抜群『豚バラつけ麺』(釜揚饂飩 詫間)
自家製麺が人気で連日満席になる『釜揚饂飩 詫間(かまあげうどん たくま)』は、恵美須町駅から徒歩5分。北海道産の小麦粉と三重県産の小麦粉を独自の配合でブレンドし、一晩寝かせて足で踏むことで、コシがありもちもちした食感が特徴のうどんが楽しめます。
こだわりの自家製麺の食感を存分に楽しめるメニューは、『豚バラつけ麺』(750円・税込み)。
スープは北海道産の真昆布でとったダシに、ソウダガツオ、ウルメイワシ、サバの3種類の削り節で味をととのえお店のベースとなる白だし。そこに醤油、みりん、酒を混ぜ合わせ、脂に甘みがある九州産三元豚(さんげんとん)と、さらに焦がしネギを加えると濃厚なスープに。麺との相性抜群!
残ったスープは、当店自慢の白だしを入れて、最後の一滴までおいしくいただけます。
<店舗情報>
釜揚饂飩 詫間(かまあげうどん たくま)
住所:大阪府大阪市浪速区下寺3-1-14 エクレール夕陽ケ丘1F
最寄駅:大阪メトロ・堺筋線『恵比須町駅』
電話:06-6630-8220
営業時間:11:30~21:00
定休日:日曜日
いかがでしたか? ぜひ皆さんも新世界に足を運んで、ここでしか味わえないエキサイティングなグルメを体験してみてくださいね。(文/原田 静香)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。