【加東】「シネマコーヒーターミナル」種類豊富なスペシャルティコーヒー＆ラテが自慢♪

加東市社(やしろ)にある「CINEMA COFFEE TERMINAL(シネマコーヒーターミナル)」は、地域密着型のスペシャルティコーヒー専門店。試飲しながらお気に入りのコーヒー豆を見つけられます。素材にこだわったラテメニューも豊富で、コーヒーが苦手な人や子どもでも楽しめるのが魅力。コーヒーとペアリングの良い焼き菓子も要チェックです。

・「CINEMA COFFEE TERMINAL(シネマコーヒーターミナル)」

加東市役所から車で5分、バスターミナルに併設する交流施設「halk(ハルク)」内に店を構える「CINEMA COFFEE TERMINAL(シネマコーヒーターミナル)」。世界各国の豆を取りそろえる、スペシャルティコーヒーの専門店です。西脇市にある「CINEMA COFFEE ROASTERS(シネマコーヒーロースターズ)」の2号店として、2022年10月22日にオープン。“バスターミナルから始まるオムニバス映画”をコンセプトに、地域に密着し、人と人がつながり可能性に気付ける場所を目指してスタートしました。一歩足を踏み入れると、まるで映画のような非日常的な空間が広がります。エイジング塗装が施された壁、アンティークのシルクハットをかぶった照明、「CINEMA」のCをかたどった棚、海外の町並みを思わせるベンチなど、こだわりのインテリアがずらり。どこを切り取ってもフォトジェニックで、思わず時間を忘れてしまいそう。ロケーションも魅力で、水平線に沈むサンセットは絶景です。

・種類豊富！世界のスペシャルティコーヒー

世界各国から厳選したスペシャルティコーヒー豆は、常時9種類ほどがスタンバイ。浅煎(い)りから深煎りまで、豆の特徴に合わせて焙煎した豆を新鮮な状態で提供しています。好みやシーンに合わせて提案してもらえるので、コーヒー初心者でも気軽に相談してみて。すべて試飲でき、スタッフとの会話を楽しみながらお気に入りを探すのも醍醐味の一つです。コーヒー豆を200g以上購入すると、エスプレッソドリンクが1杯無料になるうれしいサービスもあります。自宅で手軽に再現できるドリップバッグもスタンバイ。店の世界観を表現したオシャレなデザインは、より豊かなカフェタイムを演出してくれそう。ちょっとした手土産としても喜ばれること間違いなしです。テイクアウト用のコーヒーは、オーダーを受けてから豆を挽(ひ)き、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹(い)れています。リブの形状によって抽出スピードが異なる「LOVERAMICS(ラブラミクス)」の陶器製ドリッパーは、コーヒー豆の種類に合わせて変えるこだわりぶりです。

『ターミナルブレンド』450円

2号店のオープン記念に作られた『ターミナルブレンド』は中深煎り。爽やかな柑橘系フルーツを思わせるグァテマラをベースにブラジルを合わせ、華やかな酸味のエチオピアがアクセントになっています。本店では味わえない特別なコーヒーを、ぜひご賞味あれ。このほか、深煎りながらも後味がクリアで甘い余韻が続く『ディープ』は、映画のワンシーンをイメージした人気のブレンド。シングルオリジンも多数あり、カフェインが苦手な人や妊婦さんでも飲めるデカフェメニューも用意しています。100円で楽しめるキッズメニューもあり、子連れでの来店もOK。

『ジンジャーブレッドラテ』600円

バリスタの世界大会でも使用されている、イタリア製のエスプレッソマシンで抽出するラテメニューも豊富にラインアップ。『ジンジャーブレッドラテ』は、健康的で体も心もホッと温まるドリンクです。高知県産の香り高い「黄金生姜」を使用し、きび砂糖をプラスした自家製シロップ入り。ほどよい甘さの中に、ピリッと心地良い辛みを感じられます。北海道産の生クリームの上にはシナモンパウダーをトッピング。シナモンが苦手な人は抜くこともできるので気軽に声掛けを。

・素材にこだわったラテや人気の焼き菓子も

『抹茶ラテ』600円

オーダーを受けてから抹茶を点(た)てて作る『抹茶ラテ』は、色のグラデーションが美しい一杯。上質な宇治抹茶の、豊かな香りと濃厚な風味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。このほか、国産ほうじ茶を100％使用した『ほうじ茶ラテ』(600円)や、地域の特産品を使った期間限定メニューも登場します。店主がセレクトした地域の作り手が手掛ける、コーヒーとペアリングの良い焼き菓子も販売しています。「kyanae.bon(キャナエボン)」や「082chan(おやつちゃん)」など、店舗を構えていないにも関わらず全国にファンがいる人気のお菓子は、すぐに完売することもあり出合えたらラッキー。販売スケジュールは公式Instagramでチェックして。まるで映画の世界へ誘われるような、オシャレなスペシャルティコーヒー専門店「CINEMA COFFEE TERMINAL」。バスの利用者だけでなく幅広い年代で連日にぎわい、遠方から訪れる人や定期的に通うリピーターも少なくありません。おうち時間やドライブのお供に、おいしいコーヒーとお菓子を選んでみてはいかが？

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