980円のお値打ち食べ放題も！大阪女子に人気の「野菜たっぷりグルメ」ベスト3

「野菜は1日に350g以上食べるのがいい」と聞きますが、実際にはなかなか難しいですよね。

2018年2月16日（金）放送の読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『耳ヨリでっせ～』では、大阪で見つけた野菜料理の名店を3店ご紹介。驚くほどたっぷりの野菜鍋や、1,000円以下で食べ放題の野菜バイキングなどが登場しますよ。

野菜不足が気になる方は必見です！

■第3位：1,000円以下で新鮮野菜が食べ放題！『野菜ランチバイキング』（ベジブル・キッチン／本町）

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

地下鉄・本町駅から徒歩2分のオフィス街にある『ベジブル・キッチン』は、ランチタイムになると働く女性たちでいっぱい！

こちらでは、毎朝仕入れる新鮮野菜を使った『野菜ランチバイキング』（980円・税込）が女性に大人気です。

ドレッシングの種類が豊富なだけでなく、鉄分やカルシウム、食物繊維が豊富なスーパーフードの“チアシード”や“キヌア”がたっぷりとれるのも人気の理由。

サラダのほかにおかずやパスタ、スープがついて、さらにドリンクバーも好きなだけ楽しめてこのお値段はコスパ最強！　さらにテイクアウトは詰め放題で680円（税込み）というから驚きです。

メニューは季節に合わせて変わるので、何度行っても楽しめるのがうれしいですね。

＜店舗情報＞
ベジブル・キッチン
住所：大阪府大阪市中央区備後町4-2-4
電話：06-4706-3939
最寄駅：大阪メトロ・御堂筋線『本町』
営業時間：ランチ11:30～14:30（L.O.）／ディナー 17:30～21:30（L.O.）
定休日：土・日・祝

■第2位：珍しい野菜が大集合！体の中からキレイになれる『蒸し野菜ランチ』（mus大阪梅田店／中津）

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

大阪・梅田のホテル阪急インターナショナルの向かいにある蒸し料理専門店『mus（ムス）大阪梅田店』。出来立てアツアツの蒸し料理は、寒い季節にもピッタリ。炒め物や揚げ物よりもヘルシーとあって女性に大人気です。

こちらではランチセットの『蒸し野菜ランチ』（1,200円・税込）がおすすめ！

セイロで蒸された紅芯（こうしん）大根、黄色いズッキーニ、万願寺とうがらしなど旬の野菜は、甘みが引き出されて、栄養も満点。油を一切使わずに蒸してあるので、量も多く取れるのも人気の理由です（※ランチの野菜は、仕入れ具合によって変わります）。

蒸し野菜は、沖縄県産のミネラル豊富な塩でいただきます。塩気がさらに野菜本来の甘みを引き立ててくれますよ。

さらにセットに小鉢が3品とサラダ、味噌汁、黒米のごはんが付いていてこのお値段はコスパ抜群です！

＜店舗情報＞
mus（ムス）大阪梅田店
住所：大阪府大阪市北区豊崎3-10-2
TEL：06-6377-6363
最寄り駅：地下鉄御堂筋線『中津』／阪急神戸線・京都線『梅田』
営業時間：ランチ11:00～16:00（L.O.）／ディナー18:00～21:30（L.O.）
定休日：無休

■第1位：驚きのボリューム！連日予約で満席『草鍋』（えんや　野田店／福島）

画像：読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』

JR環状線・野田駅すぐ近くにある『えんや　野田店』は、毎日予約で満席という人気の鍋料理店です。

看板メニューが緑やオレンジ、黄色など色とりどりの見たことのない野菜をふんだんに使った『草鍋』（一人前2,376円）。紫色や黄色などの見たことのない野菜をたっぷり使った女性にとっても人気お鍋です。

野菜と鶏ガラで取ったWスープにニンニクを入れたおダシで、豚肉や鶏肉、牛肉と一緒に煮込み、割下をいれた卵で“すきやき風”にしていただきます。

おすすめは、栄養と旨味が凝縮した野菜の根元の部分。元エステティシャンのオーナーがヘルシーで美容にいい野菜をたっぷり食べたいという思いから始めただけあって、キレイになりたい女性は必食です。シメは中華麺で、旨味を最後まで味わって！

＜店舗情報＞
えんや　野田店
住所：大阪府大阪市福島区野田3-15-10
TEL：06-6462-4007
最寄り駅：JR大阪環状線『野田』
営業時間：17:00～23:30
定休日：不定休

野菜料理の名店おすすめメニューを3つご紹介しました。野菜不足だと思ったら、ぜひ足を運んでみてくださいね！（文／浜田 みか）

【画像・参考】
※ 読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』（毎週金曜　よる7時～）

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