【姫路】ホテル日航姫路「セリーナ」の地産地消ブッフェに注目！季節のスイーツやオードブルも♪
ホテル日航姫路にある「セリーナ」と「ファウンテン」の期間限定メニューを一挙紹介！2021年12月〜2022年2月は「兵庫地産地消&東北」ブッフェを開催します。この冬限定のかわいらしいテイクアウトスイーツも紹介！
12・1・2月限定！地産地消ブッフェが人気
JR姫路駅南口から徒歩で約1分、「ホテル日航姫路」の1階にあるレストラン「SERENA(セリーナ)」。常時30～40種の和洋の創作料理に月替わりのテーマや季節の行事にちなんだ、地産ブッフェ料理がずらりと並びます。
2021年12月1日(水)～2022年2月28日(月)のテーマは「兵庫地産地消 & 東北」。新鮮な野菜や東北の食材を使った創作料理がずらりと並びます。ランチ限定の『仙台麩と豚バラ肉、姫路しろなと御津大根の旨煮』や『ハタハタと紫玉葱のマリネ 秋田県しょっつる風味』をはじめ、ディナー限定の『仙台味噌のミートローフ スモークパプリカソース』『三田ポークの酒粕マリネ 青森県産りんごソース』など、兵庫と東北の旬の素材で作るセリーナオリジナルのメニューを楽しんで。飲み放題メニューも追加できるので、おいしい料理とお酒を心ゆくまで堪能して。日程や料金など、より詳しい情報は問い合わせを。
朝食(ブレックファースト)2,783円 1,452円
ランチ 平日2,783円 1,452円
土日祝3,025円 1,573円
ディナー 平日4,235円 2,541円
土日祝4,477円 2,662円
※幼児(小学生未満)は大人1人につき1人無料、2人目からは1人605円※全メニューソフトドリンク付き※アルコール飲み放題プランは3プラン用意(別途1,936円〜)※ランチ混雑時は90分制※ランチ1月1〜3日、ディナー12月22〜25日、12月31日〜1月3日はクリスマス、お正月限定ブッフェ開催(料金が異なります)※提携駐車場(ホテル地下駐車場、はとパーキング)は3,000円以上の利用で2時間無料
ライブキッチンは要チェック！
絶妙なタイミングで仕上げるパフォーマンスメニューも魅力の一つ。シェフが目の前で焼いてくれる『牛ロースステーキ』は好みの焼き加減で提供してもらえます。
焼きたてピザは子どもにも人気なメニューの一つ。子どもから大人まで大満足のブッフェを楽しんで。
クリスマス限定ディナーブッフェでスペシャルな時間を
『ローストビーフの仙台味噌焼き 和風ソース』
みそのうまみが染み込んだコクのあるローストビーフ。仙台味噌風味の赤ワインソースとの相性は抜群です。和洋折衷のオリジナル料理を味わって。
『サーモンのパイ包み焼き 岩手県産アカモクのクリームソース』
脂ののったサーモンをトマト、じゃが芋とパイ包みに。シャキシャキとした歯ごたえのある海藻「アカモクを使用したクリームソースはコクのある仕上がり。このほか、クリスマスシーズンはディナー限定で特別メニューが登場！『骨付きフライドチキン』『クリスマスケーキ』など、クリスマス仕様のスペシャルな料理が楽しめます。■クリスマス限定 ディナーブッフェ期間：2021年12月22日(水)～25日(土)
大人 4,840円
小学生 3,025円
※アルコール飲み放題プランは3プラン用意(別途2,178円〜)
忘・新年会などの特別プランも登場♪
忘・新年会の期間は、4人以上の利用がお得な『飲み放題付き忘新年会プラン』がおすすめ。座席は1テーブル4人までで用意してくれます。予約制なので早めに問い合わせを。ホテルならではの洗練された空間で食事やお酒を楽しみませんか？■飲み放題付き 忘・新年会プラン期間：2021年12月1日(水)～2022年2月28日(月)
Aプラン(90分制、飲み放題19種)
平日 4,500円
土日祝 4,850円
Bプラン(120分制、飲み放題25種)
平日 4,850円
土日祝 5,000円
Cプラン(120分制、飲み放題25種)
平日 5,300円
土日祝 5,500円
※ 4人以上(最大74人)で1グループ全員がアルコール飲み放題付きでの予約に限ります※1テーブル4人までで用意※各種割引の適用不可 ※ディナー限定※B、Cの飲み放題の種類は一部異なります※12月22日〜25日、12月31日〜1月3日を除く
冬限定のかわいらしいスイーツが登場！限定タルトも
「セリーナ」に隣接するティーラウンジ「ファウンテン」。カフェスペースでは季節ごとに変わるパティシエ特製のスイーツや高級紅茶『ロンネフェルトティー』が楽しめます。ホテル特製スイーツで「おいしい！」「かわいい！」を持ち帰ることができると話題に。カフェでの利用はもちろん、持ち帰り用のスイーツは手土産やギフトにおすすめです。2021年12月1日(水)〜2022年2月28日(月)は、「ウィンターセレクション」として既存のメニューに加えて5種類のスイーツが登場！季節によって登場するケーキは期間限定なので、チェックはマスト。気になったら早めに訪れて。
『キャラメル ヴァニーユ』641円(テイクアウト572円)
『キャラメル ヴァニーユ』はキャラメルとバニラのベーシックな組み合わせのムース。ハチミツとほのかに香る柑橘が心地良いケーキです。
『ムース フロマージュブランとマロンジュレ』629円(テイクアウト561円)
フレッシュチーズ「フロマージュブラン」のやさしい味わいと、なめらかな口当たりのマロンジュレがマッチしたグラスデザート。中に入っているセミドライアプリコットと相性抜群です。
『カシス フランボワ』605円(テイクアウト540円)
カシスとフランボワの爽やかな酸味が効いたなめらかなムース。層の間にはホワイトチョコレートのビスキュイをイン。軽い口どけの甘酸っぱいスイーツです。
『デルニエ』666円(テイクアウト594円)
フレッシュなイチゴと森イチゴ、イチゴジュレ、ピスタチオを合わせた軽いムース。アーモンドのビスキュイにキルシュのシロップをたっぷり染み込ませ、キレの良い印象に仕上げました。かわいらしい見た目で、手土産にも喜ばれること間違いなし！
『タルトショコラレ柚子』641円(テイクアウト572円)
ミルクチョコの甘みと柚子の酸味がマッチした季節限定のタルト。この時期にしか楽しめない洗練された味をぜひ味わって。※テイクアウト用のペーパーバッグは有料
バレンタインやホワイトデー限定スイーツ
『ケークショコラ柚子』750円 ※テイクアウト限定販売期間：2022年2月5日(土)～3月14日(月)
バレンタイン・ホワイトデー限定で『ケークショコラ柚子』が登場。2種類のチョコレートをブレンドし、柚子を合わせた濃厚でなめらかなスイーツです。バレンタインやホワイトデーに大切な人へ贈りませんか。
期間限定！クリスマスは本格中国料理を家庭で
『中華風ローストチキン』5,000円 ※数量限定、要予約
2階にあるレストラン「中国料理 桃李(とうり)」から、クリスマスムードをさらに盛り上げてくれるテイクアウト料理が登場。クリスマス限定で『中華風ローストチキン』を販売します。中華おこわをチキンに詰め込み、じっくり丁寧にロースト。外はジューシーで、中はほかほかです。予約は12月15日(水)までに、店頭か電話で受け付け中(11：00～19：00)。受け渡しは、12月23日(木)・24日(金)・25日(土)です。詳しくは問い合わせを。※テイクアウト用のペーパーバッグは有料
『本格中国料理オードブル(4人分)』10,000円
年末年始の集まりに楽しみたいオードブルも用意。2022年3月31日(木)までの期間限定で『本格中国料理オードブル』も販売しています。エビチリや春巻き、八宝菜など本格的な中華料理が味わえます。大人から子どもまで楽しめるので、家族でゆっくりと食卓を囲んで。予約・問い合わせは電話で受け付け(11：00～19：00)。受け取りは、11：00～14：30、17：00～19：00のどちらかで対応。12月31日～1月3日の予約は相談を。
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