【姫路】「ドールキッチン」がオープン!こだわりのキッシュや夜まで楽しめるスイーツも
2021年11月12日、「シフォンドール」の姉妹店「D’OR.&KITCHEN(ドールキッチン)」がオープン。人気のスイーツはもちろん、サクサクの自家製生地に兵庫県産の卵と野菜をたっぷり使ったキッシュなどグルメも味わえるお店です。SNS映え抜群のアフターヌーンティーやパフェもあり、夜カフェとしても利用できます。
「D’OR. &KITCHEN(ドールキッチン)」
2021年11月12日、「シフォンドール」の姉妹店「D’OR.&KITCHEN」がピオレ1地下1階にオープン。昼夜ともに人気のスイーツはもちろん、サクサクの自家製生地に兵庫県産の卵と野菜をたっぷり使ったキッシュなどのグルメも満喫できます。テーブル席のほか、窓際にはカウンター席もあり、カップルや女子会にぴったりのおしゃれ空間です。
自慢のキッシュが味わえる!ランチプレート
『キッシュプレート』単品1,298円/ドリンク+ケーキセット1,848円※写真はエビとアボカドとブロッコリーのキッシュ
ランチは、『キッシュプレート』、『ライスプレート』、『オープンサンド』、『フレンチトースト』の4種類。特におすすめは、『キッシュプレート』です。数種類の小麦粉をブレンドした生地に、兵庫県産卵とモッツァレラチーズやゴーダチーズをたっぷり使用。キッシュ生地はサクサクほろりとした上質な食感で、ふんわり濃厚な卵の味わいを引き立ててくれます。白ワインでふっくら蒸した海老が入った女性人気間違いなしの「エビとアボカドとブロッコリーのキッシュ」や、ワインとの相性がいい「オイルサーデンと玉ねぎのキッシュ」など8種類から選べます。
『ライスプレート スパイシースープカレー』単品1,408円/ドリンクセット1,628円
『ライスプレート』は、デミグラスソースで味わう「とろとろ卵のオムハヤシ」、ジューシーなハンバーグにチーズ・マッシュポテト・トマト・半熟卵をのせた「半熟卵のロコモコ」、季節の野菜たっぷりの「スパイシースープカレー」から選べます。いずれも、ドリンクセットにプラス220円でお得なケーキセットに。食事もカフェもどっちも楽しみたいという人におすすめです。
アフターヌーンティーやパフェなどスイーツも充実
11・12月限定『クリスマスアフターヌーンティーセット(ドリンク付き)』2,420円
『クリスマスアフターヌーンティーセット』は、11・12月限定のスペシャルメニュー。上段にはケーキやブリュレ、マカロンなど5種類、下段には2種のメープルをかけて味わうスコーン、苺やフルーツたっぷりの2種のオープンサンドが並び、いろんなスイーツをちょっとずつ楽しめる夢のような一品です。ケーキはショーケースからお気に入りを選んで。
『季節のフルーツパフェ』1,320円※写真は冬季限定の「苺パフェ」
旬のフルーツやケーキに使用する北海道産純生クリームで仕上げた贅沢なパフェ。まるでケーキを食べているようなパティスリーならではのスイーツです。定番の『チョコレートパフェ』や『モンブランパフェ』のほか、シーズン毎に『季節のフルーツパフェ』も登場。冬季限定の「苺パフェ」は、紅茶ジュレや生クリームの上に、ワインシャーベットやミックスベリーが散りばめられた見た目も美しい大人スイーツ。夜の〆パフェにもおすすめです。
『フルーツティー』825円
紅茶は全て、スイーツに合うように選び抜かれたこだわりの茶葉を使用。紅茶の『アフタヌーンティー』は、「D'OR.&KITCHEN」オリジナルブレンド。インドの紅茶をベースに、味わい深くバランスのとれた味にブレンドしています。フルーツをブレンドした茶葉に、5種類のフレッシュフルーツを合わせた『ミックスフルーツ』はSNS映えも抜群!さらに、冬季限定で『スパイスチャイ』も登場します。魅力的な香りと共に、優雅なティータイムを過ごして。
夜カフェはオリジナルカクテルと一緒に♪
『前菜プレート』1,210円
ディナーでは、お酒と一緒に楽しめるおつまみメニューも。華やかな料理を囲むと、女子会もいっそう盛り上がりそう。また、シャンパンの中に色とりどりのフルーツが入ったオリジナルカクテルや人気のクラフトビールもあります。スイーツメニューも22:00まで注文できるので、スイーツとカクテルでおしゃれな夜を楽しむのもいいですね。食事は21:00、ドリンクは21:30にオーダーストップです。
キッシュやスイーツはテイクアウトOK!
『デコレーションキッシュ』5号 5184円
マッシュポテトや生ハムで装飾されたまるでケーキのような『デコレーションキッシュ』。ワインやビールにもよく合い、ケーキが苦手という人への贈り物にもぴったりです。サイズは6号、8号の2サイズ。
『キッシュ』573円〜
ショーケースには、10cmサイズのミニキッシュやシーズン毎に変わるタルト、ケーキがずらり。どれもイートインもテイクアウトも可能です。同店オリジナルパッケージの紅茶や焼き菓子もあり、ちょっとした手土産にも喜ばれそうですね。ランチから夜カフェまで1日を通して利用できる「D’OR. &KITCHEN」。ショッピングの合間のちょっとした休憩に、ディナーのあとの夜カフェに、おしゃれな空間で至福のひとときを過ごしませんか?https://tanosu.com/cafe/82045/https://tanosu.com/cafe/43096/