六甲山牧場で、動物とのふれあい・チーズ作りなどが楽しめる『ウール＆チーズフェスタ2021』11/6-23

六甲山牧場で「動物たちとのふれあい」や「チーズ作り体験」などが楽しめるイベントが開催されます。

ウール＆チーズフェスタ2021

2021年11月6日（土）～23日（火・祝）
六甲山牧場

神戸市灘区六甲山町中一里山1-1

牧場の羊の毛を使った「ウール作品」の展示・販売や、「Japan Cheese Awards 2020」で入賞したチーズなどが特別割引で販売されたりするそうです。

神戸ウールの会 作品展示と販売
羊毛で作った「セーター」や「マフラー」などの作品が、展示・販売されます。
【展示日時】11月6日（土）～23日（火・祝）9:00～17:00
【販売日時】11月7日（日）／14日（日）／21日（日）／23日（火・祝）
【場所】チーズ館1階 展示ホール

ウールクラフト体験～羊のマスコット人形作り～
【日程】11月6日（土）～23日（火・祝）の土日祝のみ
【時間】11:00～16:00（受付終了 15:00）
【場所】チーズ館1階 展示ホール
【料金】980円～
【定員】各回8名
【対象】小学4年生以上（4歳～小学3年生までは、子供1名につき大人1名必要）

チーズの特別割引販売（一部除く）
「Japan Cheese Awards 2020」で金賞を受賞した「六甲山牧場のリコッタ」や、銅賞を受賞した「神戸チーズ（カマンベールタイプ）」をはじめに、各種チーズが期間中「10％割引」で販売されます。

11月11日『チーズの日』には、「20％割引」で販売されるそうです。
【場所】チーズ館売店／ミルクカフェ売店

QBBピザ作り体験
石窯で焼き上げる「ピザ作り」が体験できます。
【日時】11月21日（日）11:00～／12:00～／13:00～／14:00～
※受付開始は10:00～
※定員になり次第終了
【場所】まきば夢工房 地下1階 体験室
【料金】1,200円
【定員】各回24名

ブッラータチーズ作り体験
「ブッラータ」とは、イタリア語で「バターのような」という意味。

モッツァレラチーズを薄く延ばして袋状にし、その中に「ストラッチャテッラ」と呼ばれる、細かく刻んだモッツァレラチーズと生クリームを混ぜたものを詰め、巾着のように閉じたものが「ブッラータチーズ」です。

【日時】①11月7日（日）15:00～／②11月14日（日）14:00～
【場所】まきば夢工房 地下1階 体験室
【料金】3,000円／2名1組（1名分増えるごとに＋1,500円）
【定員】24名
【対象】中学生以上（4歳～小学生までは子供1名につき大人1名必要）

アンゴラウサギのタッチ体験
真っ白な綿毛がフワフワの、貴重な品種「日本アンゴラ」にタッチすることができます。※動物の体調により中止・時間の変更あり
【日時】11月13日（土）14:00～14:30 ※雨天中止
【場所】うさぎ広場
【料金】無料

乗牛体験
「馬」と一緒に育った『ホルスタイン（乳牛）』に乗ることができます。写真撮影・えさやり体験も。※雨天中止。動物の体調により中止・時間の変更あり
【日時】11月14日（日）12:00～12:30（受付 11:30～11:50／抽選 11:50）
【場所】ホースリンク
【対象】4歳以上
※体重60kg以下の方限定
※ひとりで乗れる人のみ。親子で乗牛は不可
【料金】1,000円／人
【定員】3名（抽選）

ひつじの学校　～羊のお話・クイズ～
牧場で飼育されている羊の種類・体の特徴・仕組み・人との関わりなど、羊の飼育員が解説します。※雨天中止。動物の体調により中止・時間の変更あり
【日時】11月20日（土）11:00～11:30
【場所】南イベント広場
【料金】無料

牛のエサやり体験
牛の放牧場にいる乳牛たちに、キャベツなどをあげることができます。※雨天決行。動物の体調により中止・時間の変更あり
【日時】11月20日（土）12:30～13:00 ※時間内先着順
【場所】乳牛舎
【料金】エサ1カップ 500円

馬とのふれあい体験
飼育員による「馬にまつわるお話」と、ブラシ掛け・えさやり体験ができます。※雨天中止。動物の体調により中止・時間の変更あり
【日時】11月23日（火・祝）10:00～／10:50～／11:40～（受付 9:30～11:35／体験時間 20分間）
【場所】北エリア 馬舎前
【料金】500円／人
【定員】各回5名（先着順）

六甲山牧場の手作りチーズを使用したチーズフォンデュなど
六甲山牧場でしぼった牛乳から手造りしている「チーズ」をブレンドした、濃厚でまろやかな口当たりの「チーズフォンデュ」を味わうことができます。

パンには、牧場産の「ホエイ（乳清）」を使用。その他季節に合わせたシェフのおすすめコース・神戸ワイン各種なども楽しめるそうです。

【場所】レストラン神戸チーズ
【神戸チーズのチーズフォンデュ・コース】
『ヨーデル』4,900円（税込／1名）
『六甲』4,570円（税込／1名）
『ハイジ』3,910円（税込／1名）
※写真は『ヨーデル』2名分のイメージ

入場料
大人 500円／小中学生 200円

問い合わせ
神戸市立六甲山牧場 TEL：078-891-0280

この季節は「メタセコイヤ」という木が紅葉しているそうです。秋の六甲山で、のんびりと過ごしてみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・六甲山牧場 - 公式サイト