パンコーディネーターが伝授!1度は訪れるべき「大阪・兵庫の絶品パン屋」
大阪・兵庫には美味しいパン屋さんがいっぱい! パン好きの方はどんなお店に通っているのか、気になりますよね。
今回は2021年2月4日(木)に放送された、読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』の人気コーナー『まるトクZIP!』より、パンコーディネーターが教える絶品パンをご紹介。オンラインで注文できるサービスもあるのでぜひチェックしてみて!
※ この記事は2021年2月4日(木)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
■コーディネーターおすすめの厳選パンが味わえる「パントタビスル」
今回おいしいパンを教えてくれるパンコーディネーターの榎さんの活動拠点の1つが『阪神梅田本店』1階の『パンワールド』内にある『パントタビスル』です。
登場するパン屋とパンの種類は日替わりで、おいしいパンとの出会いがあると大人気なんだそう。今回は、そんなパン通の榎さんが店に仕入れたいと思うおすすめのパン屋さんを紹介します!
<店舗情報>
パントタビスル
住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 1階 パンワールド内
電話番号:06-6345-1201
営業時間:10:00〜20:00
定休日:阪神梅田本店に準ずる
■フランス料理仕込みの絶品パンが味わえる「Le pétrin」
JR茨木駅から歩いて5分ほどの場所にある『Le pétrin (ル・ペトラン)』。ご主人は、有名なフランス料理店『ロブション』で働いていた方で、パンは全て一人で作っているんだそう。
日替わりでいろんな焼きたてのパンがちょっとずつ並んでいくので、毎日「どんなパンと出会えるかな」という楽しみがあるパン屋さんです。
そんな中でも、おすすめなのがチョコレート系のパン。『イチゴとホワイトチョコのデニッシュ』(313円・税込)には、ホワイトチョコだけでなく、カスタードクリームも入っています。
こちらのお店でもう1つおすすめしたいのが惣菜パン。『イベリコ豚の厚切りベーコンサンド』(389円・税込)は、見た目のインパクトが抜群! パンはもっちもちで、ベーコン、マスタードの酸味、パンのうま味の波がガツンとくる美味しい一品です。
<店舗情報>
Le pétrin ル・ペトラン
住所:大阪府茨木市春日1-12-1
電話番号:072-623-9222
営業時間:9:30~18:30(売り切れ次第終了)
定休日:日曜日・月曜日・祝日
■70年もの歴史があり、140種類ものパンが並ぶ「FRIANDE」
阪急夙川駅から歩いて5分ほどの場所にあるのが『FRIANDE(フリアンド)』。なんとこのお店、オープンから70年にもなるそう! 3代目のご主人が運営されており、長く地元で愛されてきた名店です。
またご主人は今年、17カ国の代表が集まって開催されるパンのコンテスト「モンディアル・デュ・パン」の日本代表に選ばれた実力派!
こちらのパン屋さんでは、多い日には140種類ものパンが入れ替わり並びます。カリカリのハード系のパンから惣菜系まであり、どこかフランスの香りがするようなパンに目移りしちゃうんだとか。
榎さんの一押しは、『パン・オ・セレアル』(248円・税込)。セレアルとはフランス語で“穀物”という意味です。
生地には、ゴマが2種類、玄米、キヌアなどの穀物が入っており、その時期に応じておいしいものを提供したいというご主人のこだわりが詰まっています。
<店舗情報>
FRIANDE フリアンド(本店)
住所:兵庫県西宮市若松町3-1
電話番号:0798-23-0101
営業時間:7:00~19:00
定休日:水曜日と第2・4火曜日(年末年始とお盆は臨時休業)
気になるパン屋さんは見つかりましたか? 近くを訪れた際はぜひチェックしてみてくださいね。(文/anna編集部)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイドす・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
※ この記事は2021年2月4日(木)放送時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
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