大人女子がハマる♡ 新感覚のジューシーなようかん「果の彩」をチェック!
京菓子の老舗『鶴屋吉信』から、新感覚のようかん『果の彩』が2021年2月4日(木)より、オンラインにて新発売されています。
これまでのようかんのイメージを覆す、見た目も味も新しい大人の和菓子をぜひお試しあれ♡
■「鶴屋吉信」の新作「果の彩」とは
『鶴屋吉信』に新作和菓子『果の彩(かのあや)』とは、タブレットチョコのように薄くスライスされたようかんの上に、ドライフルーツやナッツがトッピングされた新感覚スイーツ♡
ようかんの優しい甘みと、ドライフルーツの食感、果実のジューシーさは相性抜群! 和洋がミックスされたような味わいは、日本茶とはもちろん、コーヒーや紅茶のお供にもぴったりです。
また、『鶴屋吉信』らしい“のれん”の紺色をモチーフにしたパッケージは、高級感が漂うデザインでギフトにも◎。カラフルで見た目も華やかな和スイーツなので、大人女子にも喜んでもらえそうです♡
■3種類の風味もチェック!
(1)うすべに
乳白色のすりこはくと、紅ようかんを2層に重ねた色味も可愛らしい『うすべに』。シャリッとした食感と柔らかな食感を同時に楽しめる一品です。トッピングされた苺やクランベリーの甘酸っぱさとの相性も抜群!
(2)だいだい
柔らかく甘みのある白ようかんに、国産のオレンジと甘夏柑のドライフルーツを合わせた『だいだい』。シンプルだからこそ、素材の旨味と爽やかさを感じることができます。トッピングされたピスタチオの食感もクセになりそう♡
(3)しょこら
クーベルチュールチョコレートを練り練り込んだようかんをベースにした洋風な『しょこら』。トッピングされた苺やクランベリーのドライフルーツの酸味は、チョコレートと相性抜群で、特に大人女子におすすめです。
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オンラインでゲットできる大人な和スイーツで、今年はおうち時間を充実させてみて♡(文/吉村すみれ)
【画像・参考】
※ 京菓匠がおくる、“ドライフルーツ” と“ようかん” の、あたらしい出逢い。「果の彩(かのあや)」2021年2月4日(木) 新発売! - PR TIMES
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