大阪でしか食べられない!女性にうれしい「絶品ハンバーグ」まとめ4選
肉汁がジュワッと溢れるハンバーグは、いつでも食べたくなっちゃいますよね。
今回は、過去にannaでご紹介した中から、“大阪で食べられるハンバーグ”を厳選してお届けします!
黒毛和牛100%の贅沢なハンバーグから、ヘルシーハンバーグまで、どれを食べても絶品ハンバーグばかりですよ。
■1:すき焼きのようなまろやかさが楽しめる「黒毛和牛100%」ハンバーグ!(大阪・中央区『裏なんば 焼肉 富士晃』)
『裏なんば 焼肉 富士晃(ふじあき)』は焼き肉屋さんですが、ランチタイム限定でハンバーグ『黒毛和牛100%!まるでユッケなハンバーグ』(130g/1,200円・税込)が食べられ、それがおいしいと大評判なんです。
専用の焼き石で、自分好みの焼き加減にしていただくこのハンバーグは、そのまま食べてもおいしいのですが、特製のタレ『とろとろ卵&甘ダレ』をつけて食べると、すき焼きのようなまろやかさに!
たっぷり味わいたい!という人には220gのビックサイズも。贅沢な黒毛和牛を自分好みで味わってみては?
<店舗情報>
裏なんば 焼肉 富士晃(ふじあき)
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前12-15
最寄駅:南海線『難波駅』/御堂筋線・四つ橋線・千日線『なんば駅』/近鉄線・阪神線『大阪難波駅』
電話:06-6646-1296
営業時間:11:00~15:00/17:00~23:30
定休日:無休
(※ハンバーグはランチタイムのみです。)
■2:色とりどりの野菜が敷き詰められたヘルシーハンバーグ!(大阪・福島区『旬菜野菜 旨味食堂 べじ吉』)
JR新福島駅から徒歩10分ほどの場所にある、『旬菜野菜 旨味食堂 べじ吉』では、女性に嬉しいヘルシーなハンバーグ『炙りハンバーグランチINサラダ』(150g/950円・税込)をいただくことができます。
奈良県・明日香村の新鮮野菜が色とりどりに乗ったプレートに、ふわとろハンバーグが乗っています。ふわとろ食感のひみつはなんと“とろろ”。
さらにこのハンバーグ、蒸し焼きにしているので、余分な脂もなくとってもヘルシーなんです。野菜もたっぷり食べられるので女性にはうれしいですよね。
<店舗情報>
旬菜野菜 旨味食堂 べじ吉
住所:大阪府大阪市福島区鷺洲1-2-11
最寄駅:JR『福島駅』/JR『新福島駅』/千日前線『野田阪神駅』
電話:06-7161-4041
営業時間:【ランチ】11:00~15:00【ディナー】17:30~23:00
定休日:月曜日(※祝日の場合は火曜定休)
■3:ふっくらもっちり!黒毛和牛100%の濃厚デミグラスハンバーグ(大阪・岸和田『ビストロ ラパン』)
東岸和田駅から徒歩10分の場所にある『ビストロ ラパン』では、つなぎに小麦粉を使わない『情熱100%黒毛和牛ハンバーグセット』(2,300円・税抜き)が大人気。
つなぎの小麦粉の代わりに、山芋を使用することで、ふっくらもっちり食感のハンバーグに。
野菜と牛タン肉を3時間煮込んだという濃厚デミグラスソースとの相性は抜群です! 肉汁があふれ出るジューシーでやわらかいハンバーグに絡めて食べると最高ですよ。
<店舗情報>
ビストロラパン
住所:大阪府岸和田市土生町2-26-12
最寄り駅:JR阪和線『東岸和田駅』
電話:072-438-0345
営業時間:【ランチ】11:30~14:30(L.O.14:00)【ディナー】18:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:月曜日
■4:とけていくような食感が人気の「ハンバーグランチ」(大阪・本町『カジュアルダイニング グリッツ』)
本町駅から歩いてすぐの場所にある『カジュアルダイニング グリッツ』は、おいしいランチを知っている本町OLがおすすめする“すべらないランチ店”のひとつ。
ここで食べられる『老舗ハンバーグランチ』(900円・税込)はその名の通り10年以上もの間、変わらないレシピで作られている老舗の味なのだとか!
表面に焼き目をつけてからオーブンでふっくらと焼きあげたあと、さらにじっくり煮込んだハンバーグは柔らかくてとろけるような食感です!
<店舗情報>
カジュアルダイニング グリッツ
住所:大阪府大阪市中央区本町3-2-1
最寄駅:中央線・御堂筋線『本町駅』
営業時間:【ランチ】平日・土曜11:30~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】18:00~23:00(L.O.22:00)(※平日のみ)
定休日:日曜日・祝日
いかがでしたか? 大阪にはこだわりの詰まったハンバーグがたくさん! あなたはどのハンバーグがお好みですか?(文/藤田真奈)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『朝生ワイド す・またん!』(月曜~金曜 5時20分~)
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
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