1万個以上売れる!『ルタオ』のデニッシュパンがそごう神戸店へ期間限定出店
北海道のお取り寄せスイーツとして人気の『小樽洋菓子舗ルタオ』から登場した新ブランド『フロマージュデニッシュ・デニルタオ』。
2018年11月21日(水)~11月26日(月)の期間限定で、そごう神戸店で開催の『第3回 パンフェス』へ出店し、1万個以上売れるという『フロマージュデニッシュ』を販売します。
■新ブランド『フロマージュデニッシュ・デニルタオ』とは?
発売以来大人気のチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』を展開する、北海道・小樽洋菓子舗『ルタオ』。
『フロマージュデニッシュ・デニルタオ』は、2018年4月に小樽・ルタオ本店前にオープンしたカフェスタイルのお店です。
ここで楽しむことができるのが、北海道産の素材へのこだわりがつまった『フロマージュデニッシュ』です。
今回はその人気の『フロマージュデニッシュ』が神戸に初上陸! そごう神戸店で開催の『第3回 パンフェス』へ2018年11月21日(水)~11月26日(月)の期間限定で販売中です。
■ルタオ特殊製法でつくったデニッシュ生地と2層のチーズクリームがたまらない!
今回登場する『フロマージュデニッシュ』(297円・税込)は、デニッシュ生地に北海道産100%の小麦、自家製天然酵母(白樺樹液×椿酵母)を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ27層に折り上げています。
ザクザクとした食感のデニッシュ生地の上の層には、優しい酸味の北海道産クリームチーズ、下の層にはクリーミーなイタリア産マスカルポーネチーズが使用されていて、2層になったミルキーチーズクリームがザクザク食感のデニッシュ生地で包み込まれています。
ぜひこの機会に、ザクザクとしたデニッシュ生地と二種類の贅沢なチーズのハーモニーを楽しんでみてはいかがでしょうか。(文/anna編集部)
<出店情報>
兵庫・そごう神戸店 第3回 パンフェス
開催場所:そごう神戸店 9階催会場
住所:兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8
最寄駅:JR『三ノ宮駅』/阪急・阪神・ポートライナー・地下鉄『三宮駅』
出店期間:2018年11月21日(水)~11月26日(月)
営業時間:10:00~20:00(※最終日は18時まで)
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。
【画像・参考】
※ 並んでも食べたい! 10,000個以上売れるデニッシュパンが初登場!『フロマージュデニッシュ・デニルタオ』、そごう神戸店へ期間限定出店 - PR TIMES
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