TOP グルメ 手土産にぴったり!京都の人気銘菓『京観世』の100周年記念・限定商品4つ

手土産にぴったり!京都の人気銘菓『京観世』の100周年記念・限定商品4つ

2020.01.19

京菓匠『鶴屋吉信(つるやよしのぶ)』で1920年に製造された代表銘菓『京観世(きょうかんぜ)』が誕生100周年を迎えます。

今回は、100周年記念として2020年1月8日(水)から販売されている『京観世』を4種類ご紹介。期間限定販売ですのでお見逃しなく!

 

■200年以上の歴史を刻む老舗『鶴屋吉信』って?

画像:PR TIMES

1803年京都・西陣に創業し、200年以上の歴史を刻む、老舗京菓子店の『鶴屋吉信』。「ヨキモノを創る」を家訓とし、伝統のわざを守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案しています。

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そんな『鶴屋吉信』の代表銘菓『京観世』は、ほろりとほぐれる繊細な“そぼろあん”で、しっとりとした“小倉羹”を巻き上げた上品な甘みが特徴。誕生以来100年間、ずっと職人の手で巻き続けられてきた、伝統の技が光る和菓子です。

 

■100周年を記念する1年の特別な4種のあじわい

今回発売される新商品4種類は、3カ月ごとの期間限定で販売されます。

【1〜3月】柚子

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あんに柚子の皮の蜜漬けが込められている『柚子』(1個 281円・税込)。食べはじめはふわっと、そのあとに豊かに香り立つ柚子の風味がたまりません。『京観世』本来の美味しさと柚子のバランスがこだわりの一品です。

【4〜6月】ほうじ茶

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コク深い味わいが特徴的な『ほうじ茶』(1個 281円・税込)。コクの秘密は、理想を求めてようやく見つけた、炭火で燻したほうじ茶の香ばしさ。小倉あんの上質な甘さと相まった、後をひく美味しさです。

【7〜9月】オレンジ

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『京観世』にマッチする柑橘類を吟味し、淡い色づかいが綺麗な『オレンジ』(1個 281円・税込)に。あんの渦には甘ずっぱいオレンジピールが散りばめられています。爽やかな風味が口いっぱいに広がるのが特徴的で、夏にぴったりですよね。

【10〜12月】珈琲

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果実のようにマイルドで落ち着いた薫りの『珈琲』(1個 281円・税込)。こだわりの本格小豆と珈琲豆のコラボレーションは和菓子のような、洋菓子のような不思議な味わい。

 

■100周年記念のパッケージは手土産にぴったり

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100周年を記念したパッケージは、特別仕様の包装紙で販売されます。

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さらに2個入り(627円・税込)には専用バッグがついてきます。手土産として渡す時にもぴったりです。

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また、『鶴屋吉信』のもう一つの代表作『柚餅』との詰め合わせ『100周年京観世・柚餅個包装詰合せ』(2,420円・税込)や、

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可愛いらしい柚子のパッケージに入った柚餅とセットになっている『100周年京観世・柚餅(柚子形)詰合せ』(3,813円・税込)も販売されます。

 

どれも数量限定なので、早めにチェックしてくださいね!(文/藤田真奈)

【画像・参考】
おかげさまで誕生100周年。京の銘菓「京観世」新風味「柚子」など4種、1月8日( 水)~期間限定新発売! – PR TIMES

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