甘いものは正義♡神戸生まれの「手土産にも、ご褒美にもぴったりな絶品スイーツ」13選
数々の洋菓子店が並ぶ街、神戸。今回は、関西人なら誰でも知っている!というおなじみのスイーツから、今年登場した新顔スイーツなど13種類のスイーツをご紹介します。
手土産はもちろんのこと、自分へのご褒美にもぴったりですよ!
■エクレアが絶品の『ビスポッケ』
“食べてうれしくなるお菓子”を発信している神戸発祥の人気洋菓子店『ビスポッケ』では新感覚のエクレアをはじめ、大人数でも楽しめるビスケットなど種類はさまざま。
(1)海のエクレア
ふわふわビスケット生地でマスカルポーネ入りカスタードクリームをサンドした新感覚エクレア『海のエクレア』(1本432円・税込)。
ベルギー産チョコレートの上にミルク感あふれる北海道産生クリームがたっぷり! 砂糖を加えていない生クリームと、ふわふわビスケット生地の相性は抜群!
(2)山のエクレア
たまごの素材本来のよさを引き立たせた、とろ~りなめらかカスタードクリームをサンドした『山のエクレア』(1本378円・税込)。
ベルギー産チョコレートの上に木の実がたっぷりとまぶされていて、香ばしい大人の味わいになっています。
(3)風のエクレア
エクレアビスケットの『風のエクレア』(8個1,296円/12個1,944円・税込)。
さくさくのシュー生地の上にたっぷりの香ばしいアーモンドとベルギー産チョコレートが贅沢にかけられた一品です。
(4)塩キャラメルサンドビスケット
人気商品のひとつ『塩キャラメルサンドビスケット』(9枚918円/18枚1,674円・税込)。
塩のアクセントで味わい引き立つキャラメルチョコレートを、北海道産生乳を使用したバターミルクパウダーと淡路の藻塩を使って焼き上げたコクのあるビスケット生地でサンドされた一品です。
ビスポッケの冬限定スイーツはこちら【画像・参考】
※ あまおう苺のピューレを使用したカスタードクリームをピスタチオのマカロン生地でサンドした季節限定のエクレア『奏(おと)のエクレア いちご』がビスポッケより新発売! – PR TIMES
■プリンといえばこれ!『モロゾフ』
神戸の生まれの『モロゾフ』。瓶にはいったプリンは、関西人にとってはおなじみのスイーツ。
(1)日本一の茶匠監修 京都 宇治抹茶プリン“天緑”
新発売の『日本一の茶匠監修 京都 宇治抹茶プリン“天緑”』(350円)は、日本一の茶匠がブレンドしたモロゾフオリジナルの宇治抹茶が使われています。
宇治抹茶のプリンと抹茶が香る練乳ゼリー、濃厚な抹茶の相性は抜群ですよ!(※~2020年2月14日(金)までの限定販売)
(2)大納言プリン(北海道あずき&生クリーム)
こちらも同じく新発売の『大納言プリン(北海道あずき&生クリーム)』(350円)。大粒で色の濃い北海道産の大納言あずきの粒あんとカスタードプリンが組み合わさった一品。
和三盆のカラメルソースがアクセントになっていて絶品です!(※~2020年1月31日(木)までの限定販売)
(3)カスタードリッチプリン
『カスタードリッチプリン』(350円)は、モロゾフ定番の『カスタードプリン』と比べて約2.5倍の卵黄比率という濃厚なプリン。
たまごと生クリーム、カスタードソースの組み合わせが最高の一品です。(※~2020年2月29日(土)までの限定販売)
(4)チョコレートリッチプリン
『チョコレートリッチプリン』(350円)は、2004年イタリアンアカデミーオブチョコレートのクーベルチュール部門で世界一になったチョコレートを使用しています。
世界一のチョコレートと生クリーム、コニャックの芳醇な香りが楽しめる大人の味です。(※~2020年1月31日(木)までの限定販売)
(5)福岡 あまおういちごのプリン
大粒で甘みが強いと言われている福岡のいちご『あまおう』を使っている『福岡 あまおういちごのプリン』(350円)。
生クリームと牛乳のまろやかさの絶妙なバランスがたまらない北海道産生クリームソースはクセになりますよ! (※~2020年2月14日(金)までの限定販売)
モロゾフに隠された秘密とは?【画像・参考】
※ こだわり素材の新商品発売&プリンを食べてプレゼント! - PR TIMES
■新しいチーズケーキが登場!『コンディトライ神戸』
こちらも長く神戸で愛されている洋菓子ブランド『コンディトライ神戸』。素材を活かしたこだわりのスイーツが並びます。
(1)『ドン・プリン・フォルマッジ』
今年登場した『ドン・プリン・フォルマッジ』(1,296円・税込)。
プリンのようなぷるぷる、滑らかな仕上がりと、チーズケーキのような濃厚でクリーミィな味わいとチーズのコクは絶品。カラメルのほろ苦い風味と濃厚なチーズケーキは相性抜群!
(2)神戸白いチーズロール
まっ白なスポンジが目をひく『神戸白いチーズロール』(1,458円・税込)。
生クリームに2種類のチーズを加えたレアチーズクリームはあとを引くおいしさで、レアチーズケーキが好きな人にはたまらない逸品です。
(3)神戸バニラフロマージュ
「神戸で一番のお菓子を」と誕生した『神戸バニラフロマージュ』(1,728円・税込)。下の層はベイクドチーズ、上の層はイタリアンメレンゲを使った2層のチーズケーキです。
表面のカソナードを焦がして特製のアプリコットのコンフィチュールでコーティングされていて、大人のスイーツに仕上がっています。
(4)神戸フレンチトーストラングドシャ
『神戸フレンチトーストラングドシャ』(10枚入777円/20枚入1,490円/30枚入2,246円/45枚入3,369円・各税込)は、ホワイトチョコレートをサンドしたフレンチトースト味のクッキーです。
メープルの味と香りを存分に味わえます。10~45枚入りまであるので、手土産にもぴったりです!
コンディトライ神戸の絶品スイーツはこちら【画像・参考】
※ プリンなの!?ケーキなの!?ほろ苦いカラメルとチーズスフレがとろけあう、チーズプリンケーキ【ドン・プリン・フォルマッジ】が神戸マルイ店にて先行発売! - PR TIMES
いかがでしたか? 期間限定販売のスイーツも続々登場している神戸。あなたもぜひ味わってみて。(文/anna編集部)
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