大阪のコスパグルメが続々!「大正エリア」の素材を活かしたグルメ2選
京セラドーム大阪があり、コンサートや野球観戦で足を運ぶことも多い大阪・大正エリア。実はグルメもしっかり楽しめるってご存知でしたか?
今回は、2019年6月4日(火)に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』のコーナー『とことん満足!おでかけコンシェルジュ』より、大正エリアのグルメを2つご紹介します!
■1:大正エリアの名物パン『ハニードーナツ』(窯出しぱん工房 ロンパル)
大正区・千島のショッピングモール『千島ガーデンモール』内にある『窯出しぱん工房 ロンパル 』は、1971年から営業している地域密着型のパン屋さんです。
中でも『ハニードーナツ』(95円・税込)は、大正区民なら知らない人はいないというくらいの知名度!
強力粉にうるち米を混ぜることで、よりモチモチした食感を楽しめるんです。
さらに“はちみつの王様”と称される『レンゲはちみつ』がたっぷりかかっています。さらに、1個95円とリーズナブルなお値段なのも嬉しいポイントです。
さらに女性人気ナンバーワンという『蜂蜜いちごとクリームチーズのライ麦パン』(170円・税込)にはライ麦をふんだんに使用しているので、ざくざくした感触がとても新鮮。
パンの中に入れるいちごも、ただのジャムではなくあえて炊いたいちごを入れることで、いちご本来の食感を味わうことができます。
ほかにも『みかんデニッシュ』(150円・税込)や『黒豆パン』(150円・税込)といった甘いパンから『じゃがバターベーコン』(170円・税込)といったおかずパンまであり、40~50種類の幅広いジャンルのパンを取り扱っています。自分好みのお好きなパンを探してみてくださいね!
<店舗情報>
窯出しぱん工房 ロンパル
住所:大阪府大阪市大正区千島1-23-115 千島ガーデンモール中央ゲート前
最寄駅:JR『大正駅』
電話番号:06-6554-3526
営業時間:7:30~19:00
定休日:水曜日
■2:最高級の油で揚げる串揚げ『黒毛和牛とウニ』(創作串揚げ 一正)
JR・大正駅から歩いて約1分というアクセス抜群の場所にある『創作串揚げ 一正』は、こだわりの創作串揚げを味わうことができます。
『黒毛和牛とウニ』(550円・税抜)は、海の幸とブランド牛の風味が絶妙にマッチし、口の中でとろけそうなくらいの柔らかさ。
甘みのあるホタテをからっと揚げて、フレンチでよく使われるホウレン草がベースのエピナーソースにディップした『ホタテのエピナーソース』(350円・税抜)は、フレンチとコラボした新感覚の串揚げです。
こちらの串揚げは油の中でも最高級といわれる『綿実油』で揚げているので、どれも脂っこすぎずさっぱりとした食べごたえなんです。
どのメニューにするか迷ったら『おまかせストップコース』(3,500円・税抜)がおすすめです。15品の創造性あふれる串揚げを堪能できますよ。
串揚げだけでなく、フォアグラと牛フィレ肉を使った『ロッシーニサンド』(850円・税抜)なども一度は食べてみてほしい一品です。
<店舗情報>
創作串揚げ 一正
住所:大阪府大阪市大正区三軒家東1-17-33 平和相互大正橋ビル1F
最寄駅:JR『大正駅』
電話番号:06-4393-8021
営業時間:17:00~22:30
定休日:火曜日
いかがでしたか? 今回ご紹介したお店はどちらも旬な素材やこだわりの食材を使ったものばかり。近くに立ち寄った際に味わってみてくださいね!(文/つちだ四郎)
【画像・参考】
※ 読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜~金曜 夕方4時47分~)
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